Combate Diabetes com uma dieta baseada em plantas

Diabetes está se tornando uma das principais doenças e causas de morte na América do Norte. Com fast food, lanches açucarados e refrigerantes facilmente disponíveis, não é de admirar que esta desordem de açúcar no sangue se tornou tão prevalente. Antes de injectar-se com insulina ou ir a medicação, compreender que uma dieta baseada em plantas tem sido conhecida a mudar dramaticamente e até mesmo reverter diabetes tipo 2.

Para a maior parte, as pessoas que vivem com diabetes tipo 2 pode controlar a sua doença através de suas escolhas alimentares.

Aqueles que vivem com diabetes tipo 1 nunca vai eliminar a sua necessidade de insulina. No entanto, através da adopção de um estilo de vida à base de plantas, que podem ser capazes de manter as suas doses de insulina para um mínimo e reduzir o risco de complicações.

A diabetes tipo 2 ocorre quando o pâncreas não produz insulina suficiente ou seu corpo não usa adequadamente a insulina que produz. Como resultado, a glicose (açúcar) acumula-se no sangue em vez de ser utilizada para produzir energia.

Aqui está um rápido resumo de alimentos à base de plantas que possuem propriedades especiais para manter um nível de açúcar no sangue saudável:

  • Abacate contém um açúcar que deprime a produção de insulina, o que o torna uma excelente opção para as pessoas com hipoglicemia (Açúcar no sangue). Tente adicionar algumas fatias de abacate para um pedaço de torrada, misturá-la em um smoothie, ou lançá-lo em uma salada. Guacamole é delicioso também! Idealmente comer 1/4 de um abacate várias vezes por semana.

  • Soja e outras leguminosas, tais como feijão, lentilhas, feijão-fradinho, grão de bico e feijão-de-lima, diminuir a taxa de absorção de hidratos de carbono na corrente sanguínea devido ao seu alto teor de proteína e fibra. Em última análise, isso pode reduzir picos de açúcar no sangue.

    Tente fazer um mergulho com diferentes tipos de feijão ou jogá-los em uma salada. Eles até mesmo fazer grandes hambúrgueres vegetarianos. Coma pelo menos 1/2 a uma xícara de legumes por dia.

  • Cebola e alho normalizar a regulação do açúcar no sangue, diminuindo a taxa de eliminação de insulina pelo fígado. Cebola e alho são a base da maioria das sopas e frituras. Por isso, considero saut # 233-ing-los para a sua próxima refeição. Tente consumir metade de um dente de alho, duas vezes por dia e uma cebola por dia.

  • Outros alimentos sangue de controlo de açúcar incluem bagas (especialmente mirtilos) - verde cucumbers- celery-, frondosa vegetais- cadeia Sprouts- beans- chão psyllium- parsley- flaxseed- chia Sementes- aveia lemons- bran- radishes- sauerkraut- girassol Sementes- squash e agrião. Muitos desses itens podem ser combinados em smoothies, cereais matinais, ou uma salada ou em grãos prato colorido.

além de saber o que alimentos são bons para comer, sabendo como e quando comê-los pode ser vital para manter seu diabetes sob controle. Aqui estão algumas dicas adicionais para naturalmente regular seus níveis de açúcar no sangue com plantas:

  • Comer um pequeno almoço à base de plantas equilibrada todos os dias, porque ajuda a chutar o seu metabolismo na engrenagem, que é necessário para o açúcar e processamento adequado de insulina.

  • Não vá mais de duas horas sem alimentos. Coma seis a oito pequenas refeições ao longo do dia. Mesmo comer um pequeno lanche antes de dormir pode ajudar. Comer mais frequentemente ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue em equilíbrio.

    Você não quer consumir grandes refeições pesadas, porque eles podem ser difícil para o organismo a digerir. Além disso, o excesso de alimentos significa o excesso de calorias, o que pode aumentar os níveis de açúcar no sangue no corpo e causam ganho de peso.

  • Comer uma dieta rica em fibras. se a fibra não elevar os níveis de açúcar no sangue e ajuda na digestão e eliminação. Escolha cereais integrais e leguminosas, e incluem grandes quantidades de vegetais, especialmente escuro, frondosa squash tofu- beans- verde greens- doce potatoes- e frutas frescas inteiras.

  • Usar adoçantes baixo índice glicêmico naturais, tais como xarope de-arroz, açúcar de coco, e stevia - mas apenas com pouca freqüência e em quantidades muito pequenas. Estes adoçantes têm um baixo impacto sobre os níveis de açúcar no sangue e não levá-los a espiga tanto quanto açúcar branco, que deve ser totalmente evitado.

  • Fique longe de alimentos gordurosos e fritos altamente porque eles geralmente contêm óleos processados ​​em excesso, o que pode afetar os níveis de açúcar no sangue e aumentar a ingestão calórica. Em vez disso escolher gorduras saudáveis, óleos (abacate, óleo de coco, óleo de oliva, ou outros óleos naturais prensados ​​a frio), nozes cruas, e sementes.

  • Remover o álcool, alimentos processados, frutas secas sulfurados, sal de mesa, açúcar branco, gorduras saturadas, refrigerantes e farinha branca. Além disso, evite alimentos com corantes artificiais e conservantes. Estes alimentos são extremamente refinados e têm pouco ou nenhum valor nutricional.

    Eles podem contribuir não só para um aumento na ingestão de açúcar (do tipo pior), mas também para o ganho de peso, porque estas são todas as formas de calorias vazias. Pessoas com diabetes devem se concentrar em alimentos que são ricos em vitaminas, minerais e nutrientes, e são benéficas para os seus níveis de açúcar no sangue e de bem-estar geral.

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