Os vinhos produzidos na Argentina
Argentina produz cerca de quatro vezes mais vinho como Chile faz - quase tanto quanto todo o Estados Unidos. Ele possui a maior produção de vinho na América do Sul eo quinto maior produção de vinho no mundo.
Nos últimos anos, vinificação passou longe de vinhos de grande volume adequados para o mercado interno e para os vinhos de maior qualidade que atendam os bebedores de vinho fora da Argentina. Não só é a Argentina agora um jogador importante no mercado mundial do vinho, mas é um dos países mais interessantes do mundo para a produção de vinho.
regiões e uvas de vinho da Argentina
regiões vinícolas da Argentina estão situadas principalmente na parte ocidental do país, onde a Cordilheira dos Andes dividir Argentina, do Chile. temperamentos alta altitude do clima, mas os vinhedos ainda são muito quentes por dia, legal, de noite, e no deserto seco. Rios fluem através da área dos Andes e fornecer água para irrigação.
regiões vinícolas da Argentina incluem:
Mendoza: Dentro da região de Mendoza - a maior região vinícola da Argentina - estão os distritos de vinho, como Maipuacute-, San Martiacute-n, Tupungato e Lujaacute-n de Cuyo. A maioria das vinícolas mais antigas da Argentina e seus vinhedos estão agrupados perto da cidade de Mendoza, mas o Vale do Uco, ao sul da cidade, tem atraído muitos recém-chegados que estão construindo vinícolas impressionantes.
San Juan: Apenas o norte de Mendoza e consideravelmente mais quente, San Juan é a segunda maior região vinícola da Argentina. San Juan é particularmente famosa por Torront s, uma variedade que é provavelmente indígena para a Galiza, Espanha. Ela produz um barato (US $ 6 a US $ 10), de corpo leve, alto-ácido, vinho branco aromático que é um dos assinatura vinhos brancos da Argentina.
La Rioja: da Argentina mais antiga região produtora de vinho, La Rioja, é a leste de San Juan.
vinhos tintos da Argentina são geralmente mais elevados em termos de qualidade do que seus brancos. O pouco conhecido Malbec variedade de uva - agora raramente usado em Bordeaux, onde se originou - emergiu como da Argentina variedade emblemática. Malbec se adaptou muito bem à região de Mendoza, e enólogos estão aprendendo como ela varia em subzonas de Mendoza.
Argumentos continuar como a que variedade torna maiores vinhos tintos da Argentina, Cabernet Sauvignon ou Malbec. Mas bons vinhos Cabernet vêm de quase todos os sucesso só Argentina e Cahors, uma pequena região no sudoeste da França, tiveram país- produtora de vinho com Malbec.
produtores de vinho na Argentina
Em parte graças aos seus grandes altitudes e dias ensolarados, os recursos naturais da Argentina para cultivo de uva estão entre os mais fortes do mundo. Cada vez mais, o investimento estrangeiro continua a trazer a capital ea vinificação know-how para fazer a maior parte desses recursos naturais.
Seguem-se alguns produtores de vinho na Argentina hoje:
Bodega Norton, uma adega que foi comprado por um produtor de cristal austríaco em 1989, agora faz alguns dos melhores vinhos do país.
Moet Chandon, outro imigrante, já é o maior vinho espumante da Argentina produtor-ele também faz com que os vinhos de mesa varietal Terrazas.
Bodegas Salentein e Finca El Portillo, vinícolas irmã state-of-the-art de propriedade de um holandês.
Kendall Jackson tem uma presença, com a sua Vintilde-a Calina.
Bodega J. F. Lurton, um produtor de Bordeaux, propriedade da família Lurton de Bordeaux.
Trapiche, onde enólogo francês Michel Rolland trabalhou wonders- tentar grande valor do Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon ou Oak Cask Malbec, ambos cerca de US $ 10.
O homegrown Catena Zapata emergiu como um dos maiores produtores de vinho da Argentina. Por US $ 10 a garrafa, o seu Alamos Malbec é um dos maiores valores de vinho ao redor. Catena Cabernet Sauvignon ou Malbec (ambos cerca de US $ 21), e os super-premium Malbec Alta ou Cabernet Sauvignon Alta, ambos cerca de US $ 50, são vinhos de gama superior, entre os melhores que estão sendo feitos na América do Sul hoje.