Maçãs cozidas embrulhado em papel alumínio

Este fácil sobremesa-maçã assada permite concluir a maior parte do trabalho antes de chegar ao grill. Você só embrulhar os, porca-e-recheado com passas maçãs tubulares em folhas de papel alumínio e colocá-los na parte de trás da grade atrás de outros alimentos para a sua refeição.

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Tempo de preparação: 25 minutos

tempo de grelhar: 20 a 25 minutos,

Produção: 4 porções

4 maçãs tart (tais como Granny Smith ou Macintosh), cerca de 8 onças cada

1/4 nozes ou pecans copo de empilhamento picados

1/4 xícara de açúcar castanho claro, embalado

2 colheres de sopa de empilhamento passas

1 colher de chá de canela

pimenta da Jamaica chão 1/4 colher de chá

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de aguardente de maçã ou rum (opcional)

sorvete de baunilha ou adoçado chantilly (opcional)

  1. Executar um horário paring faca em torno do núcleo de uma maçã.

    Deixe cerca de 1/4 de polegada na parte inferior.

  2. Puxe o para fora do núcleo.

  3. Repita as etapas 1 e 2 com as maçãs restantes.

  4. Manteiga um pedaço quadrado de 9 polegadas de papel alumínio para serviços pesados.

  5. Coloque cada maçã tubulares na folha de alumínio.

  6. Em uma tigela média, misture as nozes ou pecans, açúcar mascavo, passas, canela e pimenta da Jamaica.

  7. Divida a mistura em partes iguais entre as maçãs, embalá-lo em seus centros ocos.

  8. Superior cada maçã com meia colher de sopa de manteiga.

  9. Dobra-se as bordas da folha em torno das maçãs para fazer uma embalagem apertada.

  10. Prepare um fogo médio em uma grelha a carvão ou a gás.

  11. Coloque os pacotes da folha no grid.

  12. Grill por 20 a 25 minutos ou até que as maçãs estejam macias quando perfurado com um garfo, girando ocasionalmente para diferentes pontos da grelha para garantir até mesmo cozinhar.

    Tenha cuidado para não cozinhar demais, ou você vai acabar com quase uma maçã.

  13. Remover da folha e (se desejado) despeje 1/2 colher de sopa de conhaque ou rum sobre a parte superior de cada um.

  14. Se desejar, sirva com sorvete de baunilha ou creme chantilly adoçado com xarope de bordo ou o extracto de bordo e açúcar.

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