Sobremesas Congeladas italianos

sobremesas congeladas têm uma longa história na Itália. Os italianos amam seu gelato, sorvete de estilo italiano. Gelato (mostrado nesta figura) é muito parecido com sorvete americano, mas gelato italiano é geralmente muito mais sabor intenso. Morango gelato prova em primeiro lugar de bagas, por exemplo.

Você pode encontrar dezenas de sabores de sorvete comuns. Além dos princípios básicos, tais como baunilha e chocolate, existem diversos sabores exclusivamente italianas:

• Castagna: Castanhas fazer uma especialmente rico gelato, cremosa.

• Fichi: Os italianos usam figos frescos na temporada.

• gianduja: combinação intensa de chocolate e avelã.

• Limone: gelato de limão com sabor.

• Nocciola: Os italianos adoram avelãs!

• Panna: Este é sorvete (panna significa creme) sem quaisquer aromas - sorvete de baunilha, basicamente, menos o de baunilha.

• Riso: Um pouco de arroz arborio cozido é adicionado a uma base de creme de baunilha simples para um gelato incomum que se assemelha pudim de arroz congelado.

Além de gelato, os italianos fazer outro tipo de sobremesa congelada chamado de granita (veja nesta figura). Granito (plural de granita) são ices raspado, bem como os sorvetes italianos vendidos por ambulantes na América do Norte. Eles têm um granular, textura de gelo, um pouco como um Sno-Kone.

Granito geralmente não contêm quaisquer produtos lácteos, por isso são mais magro.