Sem glúten Delight: Presunto com vitrificadas Bananas
Se você gosta de Bananas Foster, você vai adorar esta capitulação com presunto feitos com ingredientes naturalmente sem glúten. Selecione bananas bastante firmes para que não fique muito macio quando cozido. Se o presunto você selecionar tem a pele ou casca cercá-lo, cortá-lo antes de preparar este prato.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 5 minutos
Produção: 4 porções
3 colheres de sopa mais 1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/4 xícara de xarope de milho escuro
1/2 colher de chá de canela
2 grandes bananas descascadas
8 onças bife de presunto, cortado em 4 pedaços
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira média antiaderente. Junte o açúcar até que derreta.
Misture o xarope de milho e canela e deixe a mistura ferver em lume brando. Corte as bananas na calda e cozinhe por 2 minutos.
Em uma segunda frigideira média, derreta 1 colher de sopa de manteiga. Adicione os pedaços de presunto e marrom rapidamente em cada lado, virando uma vez.
Coloque as fatias de presunto em um prato de servir e cubra com o esmalte de banana.
Por porção: Calorias: 335- gordura Total: 14g- gordura saturada: Colesterol 8g-: Sódio 53mg-: 786mg- Carboidratos: Fibra 43g-: 2g- Sugar: Proteína 25g-: 13g.