Dicas para usar um forno de microondas

Cozinhar em um forno de microondas é diferente de qualquer tipo de cozimento convencional. Você deve seguir um conjunto diferente de regras de culinária específicos de microondas. Embora você não pode microondas todo tipo de alimento, o seu forno de microondas pode ser uma ferramenta de cozimento útil.

Microwaving tem algumas regras básicas:

• Não utilize recipientes de metal tradicional em seu micro. Microondas não pode passar através do metal, então você não pode cozinhar com panelas de metal tradicional.

• Não tente receitas que exigem muita água, como massas, em um forno de microondas. Eles não cozinhar bem em um forno de microondas e provavelmente vai cozinhar em menos tempo em seu fogão.

• Arrume os alimentos para que eles cozinhar uniformemente. Enfrente as partes mais grossas, como talos de brócolis, para fora, para as paredes do forno. Arrume os alimentos do mesmo tamanho e forma, como batatas, em um círculo ou quadrado com espaço entre elas e nenhum item no centro.

• Cubra pratos. Uma tampa elimina respingos, e também reduz o tempo de cozimento.

• mexa com freqüência, virar e girar alimentos. Isto assegura uma distribuição uniforme de calor.

• Cortar os alimentos em pedaços pequenos, se possível. Pequenos pedaços cozinhar mais rapidamente do que as grandes.

• Antes de cozinhar, use um garfo para furar alimentos que têm peles, como a batata, cachorros-quentes e salsichas. Piercingallows vapor escape que poderiam levar a estalo súbito e projecção.

• Certifique-se de usar a potência de descongelação (30 a 40 por cento da potência total) quando descongelar alimentos. Fazer isso irá garantir que os alimentos descongela de forma lenta e uniforme. Virar e girar a comida de vez em quando também ajuda como você degelo.