Utensílios essencial para fazer dos doces
Como um doce-maker, você precisa de ferramentas e utensílios específicos. Alguns, como copos de medição e colheres, você provavelmente já tem e usar- outros, como um termômetro de doces e uma laje de mármore, não vejo muito serviço a menos que você está fazendo doces. Mantenha as seguintes ferramentas na mão para seus esforços de tomada de doces:
| panelas de cozimento | Colheres de medição e copos de medição |
| termômetros de doces e de chocolate | tigelas para microondas |
| mergulhando utensílios | recipientes de plástico de armazenamento de uma variedade de tamanhos |
| Banho-maria | Panelas (incluindo 2-quart, 4-quart, e 5-quart) |
| 4 a misturador 5-quart | laje de mármore pequena |
| escala da cozinha | Espátulas (borracha dura e aço compensado / inoxidável) |
| facas grandes | Papel de cera |
| Grandes colheres de aço inoxidável ou de madeira |