Paleo Diet: Alimentos a evitar
Os alimentos a evitar na (homem caverna ou) dieta Paleo são aqueles que causar estragos na sua saúde e sabotar objetivos de perda de peso. alimentos Paleo não aprovados criar desequilíbrios hormonais, inflamação gatilho, e fazer você envelhece mais rapidamente.
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Diga adeus aos grãos e glúten
Grãos contêm antinutrientes tóxicas - substâncias que impedem o seu corpo de absorver os nutrientes de que necessita e que criam irritação auto-imune e digestivo - e proteínas inflamatórias, como glúten. Eles danificar o revestimento do intestino e causar irritação por todo o corpo. Muitos desses grãos também induzir o organismo a liberar insulina, o que desencadeia o armazenamento de gordura.
Todos os grãos - e os assados, farinhas e massas feitos a partir deles - estão no topo da lista "não":
| Amaranto | quinoa |
| Cevada | Arroz |
| trigo sarraceno | Centeio |
| bulgur | Sorgo |
| Milho | Soletrado |
| Painço | teff |
| aveia | Trigo |
Lançar os alimentos processados
Alimentos que vêm em caixas coloridas ou crinkly, sacos a vácuo geralmente não são Paleo-aprovado. Doces, assados, comida lixo, e as refeições pré-embalados geralmente são carregados com produtos químicos, aditivos, açúcar e outros ingredientes que você vai encontrar no Paleo lista "não". Comendo Paleo significa comer real, alimento natural, então os alimentos produzidos em um laboratório ou uma fábrica estão fora.
Deixe de lado as leguminosas
Apesar de grãos têm uma reputação de ser saudável, eles contêm muitas das mesmas antinutrientes que os grãos de fazer. Mesmo com pré-imersão, brotando, ou fermentação, o feijão é um alimento rico em carboidratos que desencadeia a liberação de insulina e são difíceis para o seu corpo para digerir.
| Feijões pretos | feijões da Marinha |
| Favas | Amendoim, manteiga de amendoim |
| grão de bico (grão de bico) | Ervilhas |
| lentilhas | feijão |
| feijão | A soja, incluindo tofu, tempeh, natto, molho de soja, miso, edamame, leite de soja |
| Brotos de feijão | feijão branco |
ervilhas, ervilhas instantâneas de açúcar e feijão verde são a excepção à regra de não feijão porque esses vegetais são verdes e são mais pod de ervilha.
Vala de laticínios
Os seres humanos são as únicas espécies que bebem o leite de outro animal, e as únicas espécies que continuam a beber leite após o período de desmame. O leite de vaca é projetado para ajudar os bezerros crescem rapidamente para que eles possam correr longe de predadores, e não para os seres humanos para consumir ao longo de suas vidas. Além disso, o leite de vaca processado contém hormonas de crescimento, as bactérias e antibióticos e também produz uma forte resposta de insulina.
Os seguintes produtos lácteos estão no Paleo "não" lista:
Queijo
Creme
Metade e metade
Leite
Nata
Iogurte
Uma exceção à regra de não-dairy é manteiga clarificada de uma vaca que é organicamente e grama-alimentado. Este tipo de manteiga é uma excelente fonte de gordura saudável.
Acabar com batatas brancas
batatas brancas são como as ovelhas inútil, negra da família vegetal, e que merecem uma reputação obscuros. Devido ao seu elevado teor de açúcar e amido, que produzem uma grande resposta à insulina, e eles contêm também antinutrientes que podem causar desconforto intestinal.
Tenha cuidado extra para não comer batatas que parecem estar ficando verde porque é uma indicação de um aumento do nível de solanina e chaconina. Estas substâncias ocorrem na natureza para repelir insetos, doenças e predadores, fazendo a comida amarga, que também os torna tóxico para você. Então, se as batatas sabor amargo ou estão começando a ficar verde, definitivamente levá-los fora do menu!
Dizer "não" a adição de açúcar
Eliminando todo o açúcar de sua dieta é impossível. Afinal de contas, os hidratos de carbono em vegetais saudáveis e frutas são, essencialmente, o açúcar. Para uma óptima saúde e perda de peso, você precisa eliminar adicionado açúcares de sua dieta, incluindo o açúcar em todas as suas formas (deliciosamente doce) e adoçantes artificiais.
| Agave | Melaço |
| Todas as outras embalado, encaixotado, ou pacotes de açúcares artificiais | Açucar crú |
| Aspartame (NutraSweet ou Igual) | xarope de arroz |
| açúcar mascavo | Sucralose (Splenda) |
| Xarope de milho | Cana de açúcar |
| xarope de milho de alta frutose | Stevia |
| maltodextrina | açúcar branco |
| xarope de bordo |
O açúcar é o açúcar é açúcar, mas depois de seu 30-Day passo reset da dieta Paleo, você pode desfrutar de mel orgânico, cru, de tempos em tempos. Todos os tipos de açúcar, incluindo o mel de alta qualidade, produzir uma resposta de insulina em seu corpo. Mas de vez em quando, um pouco de mel pode ser um deleite doce como parte de uma dieta Paleo saudável.
Ignorar óleos industriais e de sementes
Estes óleos são muitas vezes descrito como "saudável", mas eles não estão ocorrendo naturalmente gorduras, para que eles exigem processamento significativo para se tornar comestível. Eles são propensos a ficar rançoso e criando radicais livres no seu corpo, tornando-os muito inflamatória.
| Óleo de canola | Óleo de amendoim |
| Óleo de milho | óleo de cártamo |
| óleo de algodão | Óleo de soja |
| Margarina | Óleo de girassol |
| óleo de palmiste | Gorduras Trans |
| óleo parcialmente hidrogenado | Gordura vegetal |