Crepes de trigo inteiro com Nutella e Berry Encher

Nutella é um spread de avelã com chocolate que tem crianças e adultos fascinados. Esta receita de crepe para a dieta de barriga lisa pede bagas misturadas, mas você pode usar qualquer fruta - que vai ser delicioso! Experimentá-lo no café da manhã ou brunch, ou servir-los para a sobremesa no seu próximo jantar. Eles vão impressionar e agradar seus convidados!

Tempo de preparação: 1 hora

Hora de cozinhar: 10 minutos

Produção: 8 porções

leite desnatado 1/2 xícara

2 ovos

1 colher de manteiga derretida

sal kosher 1/4 colher de chá

farinha de trigo integral 1/4 xícara

4 colheres de Nutella

2 xícaras de bagas misturadas frescas

  1. Em um liquidificador, coloque o leite, ovo, manteiga e sal, e pulse até misturar bem.

  2. Delicadamente despeje a farinha no liquidificador em lotes, eo processo até que esteja completamente lisa. Mantendo a tampa no misturador, colocar a massa no frigorífico durante 1 hora.

  3. Aqueça uma frigideira de 7 polegadas em fogo médio, e revestimento com spray de cozinha.

  4. Coloque 2 colheres de sopa da massa na frigideira e pender a frigideira para que a massa para cobrir a panela. Os crepes será muito fina.

  5. Cozinhe por cerca de 1 minuto, até dourar. Vire o crepe de novo com uma espátula e continue cozinhando por 30 segundos. Transferir o crepe para um prato.

  6. Repita os passos 4 e 5 com a massa restante para fazer um total de 8 crepes.

  7. Coloque um crepe sobre uma superfície plana, e espalhar 1/2 colher de sopa de Nutella uniformemente sobre o crepe.

  8. Coloque 1/4 xícara de bagas no centro do crepe. Dobre o crepe para formar um longo rolo e corte-o ao meio.

  9. Repita as etapas 7 e 8 com os crepes restantes.

Por porção: Calorias 111 (Da Gordura: 47) - Fat 5g (Saturada: 4g) - Colesterol 57mg- sódio 101mg- Car14g bohydrate (Fibra dietética 2 g) - Proteínas: 3g.

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