Como fazer Sticks Tortilla sem glúten
Estas varas são perfeitos para lanches sem glúten, mas eles também são o acompanhamento perfeito para sopas ou um jantar de massas. Eles estão até mesmo grande comido quente do forno. Cuidado. . . você não pode comer apenas um!
Para um deleite ainda mais saboroso, polvilhe as varas com sementes de sésamo antes de assar.
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Produção: 20 peças
spray de cozinha antiaderente
Dois tortillas de farinha de arroz de 8 polegadas
manteiga 2 colheres de sopa, derretida
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 clara de ovo
1/8 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de tempero italiano
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Pulverizar uma assadeira antiaderente com o spray de cozinha antiaderente.
Pincele um lado de cada tortilla com a manteiga derretida, em seguida, polvilhe com o queijo. Pressione o queijo em as tortilhas por isso varas.
Em uma tigela pequena, misture o ovo branco até que seja espumoso.
Vire as tortillas mais e escová-los com a clara de ovo usando uma escova de pastelaria. Polvilhe as tortillas com alho em pó e tempero italiano.
Com um par de tesouras limpas, corte cada tortilla em tiras de dez 3/4-polegadas de largura. Coloque as tiras com o lado de queijo para baixo na assadeira.
Asse em forno a 400 graus por 8 minutos, ou até que as tiras são um marrom dourado claro e nítido.
Por porção: Calorias: 26- gordura Total: 2 g- gordura saturada: 0,8 Colesterol g-: 4 Mg de sódio: 35 mg-Carboidratos: 2. Fibra: 0 g- Açúcar: 0 Protein g-: 1 g