Como cozinhar sem glúten Costeletas de cordeiro com camadas Topping
Se você sempre grelhado costeletas de cordeiro antes, você está em um verdadeiro deleite com esta versão assados sem glúten de um favorito. Este relativamente fácil de montar entr # 233-e é impressionante - as pessoas não podem obter o suficiente em camadas.
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 42 minutos
Produção: 6 porções
1 colher de sopa de alho picado
3 colheres de sopa de hortelã fresca picada (folhas apenas)
1/4 xícara de salsa fresca picada
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa e 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
Seis de 4 onças costeletas de lombo de cordeiro
6 fatias de limão grossas, sementes removidas
6 grandes e firmes tampas de cogumelos brancos
sal 1/8 colher de chá
1/4 colher de chá de pimenta
6 colheres de sopa de queijo mussarela ralado
Pré-aqueça o forno a 350 graus. Linha uma assadeira 8 x 11 polegadas com papel alumínio, deixando saliência suficiente para cobrir a panela depois ela está cheia.
Em uma tigela pequena, use um garfo para misturar juntos o alho, hortelã, salsa, molho de soja, e 2 colheres de sopa de manteiga.
Coloque as costeletas de cordeiro na assadeira forrada.
Cobrir as partes superiores das costeletas com a mistura de ervas, dividindo-se a mistura uniformemente. Se algum molho de ervas permanece na tigela, regue-o sobre as costeletas.
Coloque uma fatia de limão em cima uns dos chop.
Derreta os restantes 2 colheres de sopa de manteiga- rolar as tampas de cogumelos na manteiga para o revestimento. Defina uma tampa em cima de cada costeleta de cordeiro.
Polvilhe as costeletas com sal e pimenta.
Selar a folha. Asse as costeletas em 350 graus por 40 minutos.
Retire as costeletas do forno e ligar o forno. Dobre a folha. Polvilhe o queijo em cima das costeletas. Grelhe por 2 minutos ou até que o queijo derreta.
Por porção: Calorias: 308- gordura Total: 28g- gordura saturada: Colesterol 13g-: Sódio 75mg-: 530mg- Carboidratos: Fibra 5g-: 1g- Sugar: Proteína 2g-: 15g.