A dieta de Atkins e Diabetes Autogestão
A dieta de Atkins, certamente o plano de perda de peso mais conhecida de baixo carboidrato, é baseado em uma teoria de que o excesso de peso está principalmente relacionado com o excesso de carboidratos. E este plano de alimentação pode ser atraente para as pessoas com diabetes porque o foco constante em hidratos de carbono em planos de gestão de diabetes poderia ser interpretado para confirmar a noção de que os carboidratos são inerentemente mau.
O plano de Atkins, ou outra dieta baixa em carboidratos, tem o objetivo de mudar o seu corpo em queimar gordura como uma alternativa à glicose, e como uma estratégia de perda de peso essas dietas são eficazes. A popularidade do plano de Atkins dispararam em 2003, com quase 10 por cento dos norte-americanos exultante sobre a dieta que exigia o consumo de bacon e bife.
As vendas de alimentos ricos em carboidratos, como arroz e massas despencou, e os fabricantes de alimentos começou a comercializar versões low-carb de seus produtos padronizados. A morte do Dr. Robert Atkins de uma queda em 2003, seguido de resultados da autópsia sugestivos de doença cardíaca e pressão arterial elevada, marcou o início do fim a esta loucura.
As controvérsias saúde a longo prazo em torno desta abordagem para a perda de peso ainda estão por resolver, e algumas das preocupações relacionadas com diabetes. Alguns médicos, por exemplo, temem que o alto consumo de proteína durante um longo prazo, eventualmente, toma um pedágio sobre a função renal e perda óssea é outra preocupação comum.
Na prática, a grande celebração mais de comer todos os alimentos que outros planos de dieta olham para minimizar muitas vezes dá lugar ao desejo dos hidratos de carbono (e talvez outros nutrientes) que tem perdido. Esta dieta geralmente não é sustentável.
A meta-análise incluiu dietas descritas como de baixo carboidrato e dietas descritos como de alta proteína. Considerando que a extensão da restrição de carboidratos nem sempre cair para padrões de Atkins, que a análise não encontrou nem um baixo teor de carboidratos nem de alta proteína dieta reduzida A1C, tanto quanto o plano Mediterrâneo.
Extremamente dietas de baixo carboidrato pode ser divertido e eficaz como uma opção de perda de peso para indivíduos saudáveis ao longo de um curto prazo, mas a adição de diabetes para a mistura é motivo de preocupação. Considerando que outras abordagens dietéticas são comprovados para gerir eficazmente diabetes e problemas de saúde associados, as dietas de baixo carboidrato precisamos de mais pesquisas para justificar um endosso para as pessoas com diabetes.