Como fazer as escolhas certas no Deli Contador
Quando você está tentando gerenciar seu diabetes, você deve aproximar-se do balcão de frios com cautela. Quando você se aproxima do balcão deli com suas longas filas de carnes, queijos, e saladas, na maioria dos casos, você fazê-lo sem seu melhor amigo - fatos de nutrição. Isso não quer dizer que não existem opções saudáveis disponíveis, mas o truque é encontrá-los.
Simplesmente não é possível dizer, olhando, porque mesmo que você veja os ingredientes que você sabe que nadam ao redor naqueles saladas, você pode apostar que há ingredientes que você não pode ver. Você precisa da informação nutricional para esses pratos mistos.
A informação está disponível, mas na maioria dos casos ele é mantido em um local seguro atrás do balcão delicatessen. Isso faz com que o planejamento para itens de delicatessen ainda mais desafiador do que comer fora, porque a maioria dos restaurantes publicar informação nutricional on-line para que você considere com antecedência - a maioria dos mantimentos não.
A melhor estratégia é pedir ao seu contador de deli como você pode obter cópias da informação nutricional dos produtos que você encontrar atraente. Eles podem entregar-lhe um livro, ou talvez ter marcas pré-impressos ou cartões para os pratos individuais. Se você estiver confortável avaliar os produtos no local, bom para você.
Se você prefere não fazer isso ao pensar sob pressão, levar para casa a informação nutricional, e faça suas seleções para a próxima viagem. Lembre-se, considere servindo tamanho e hidratos de carbono para o controle da glicose no sangue, mas cuidado para os pratos que são ricos em gordura, sódio ou açúcar adicionado.
Falando de açúcar adicionado, o contador deli muitas vezes é adjacente ao departamento de padaria mercadorias da loja, onde uma variedade de biscoitos, bolos, tortas e doces pode ser suavemente chamando seu nome. Você pode encontrar alguns grandes, seleções de pão acabado de fazer nesta área, e mais uma vez você deve ser capaz de obter a informação nutricional para esses itens do balcão de padaria.
Quanto às guloseimas açucaradas, caminhe rapidamente. Deleites doces não são proibidos pela moderação diabetics-, como você pode imaginar, é a melhor estratégia adotada para o controle do diabetes - mas você é muito melhor preparação destes tipos de itens em casa.
Em primeiro lugar, você saberá exatamente o que vai para a receita, e você pode selecionar a partir de receitas que são mais baixos em hidratos de carbono, gordura e sódio. Em segundo lugar, produtos assados podem muitas vezes ser modificadas utilizando-se adoçantes não nutritivos para substituir o açúcar, e purés de fruta para substituir a gordura. Grocery cozido doces devem ser evitados.