Como fazer um envoltório de alface com gergelim molho de gengibre
Apresentar estes alface bandagens para a sua multidão faminta para uma deliciosa refeição de estilo familiar. O molho de gergelim Ginger é delicioso para mergulhar ou garoa. sanduíches embrulhados são uma grande variação em receitas tradicionais.
preparumatempo ção: 10 minutos
Hora de cozinhar: 12 minutos
Produção: 4 porções
1 colher de sopa de azeite de oliva
Duas latas de grão de bico 15 onças (feijão-de-bico), escorrido e enxaguado
1 colher de chá de sal
suco de limão 1 colher de sopa
3 cebolas verde picado
1/4 xícara picada castanhas de água
1/4 xícara de amêndoas slivered
8 a 12 folhas de alface, lavado e seco
Sesame molho de gengibre
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Adicione o grão de bico e sal. Amasse o grão de bico ligeiramente com um garfo ou espremedor de batatas. Mexa bem e cozinhe por 5 minutos.
Adicione o suco de limão, cebola verde, castanhas de água, e amêndoas. Cozinhe por mais 5 minutos.
Coloque a mistura de grão de bico cozido em uma tigela de servir e organizar as folhas de alface em torno da bacia.
Despeje o molho de gergelim gengibre em tigelas de mergulho individuais para cada pessoa. Permitir que cada pessoa para colher porções de o grão de bico cozido nas folhas de alface e, em seguida, mergulhar ou regue com molho como desejar.
Sesame molho de gengibre
água de 1/3 de copo
3/4 xícara de amido de milho
1/4 xícara de xarope de bordo real
1/3 xícara de vinagre de arroz integral
1/4 xícara de molho de soja naturalmente fabricado (tamari, shoyu, ou líquido Aminos de Bragg)
1 colher de chá de gengibre fresco picado
óleo de sésamo 1 colher de chá
1 dente de alho, picados
1/4 colher de chá vermelho flocos de pimenta
1 colher de chá de salsa seca
Combine a água e amido de milho em uma tigela pequena. Bata até amido de milho é dissolvido.
Combine a mistura de amido de milho com os restantes ingredientes em uma panela pequena em fogo médio. Leve para ferver e, em seguida, reduzir o calor para ferver e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo.
Por porção: Calorias 368 (82 de Gordura) - Fat 9g (saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 983mg- Carboidratos 63g (Fibra Alimentar 7g) - 9g de proteína.