Desfrutando de um pequeno-almoço tradicional alemã
Na maioria dos hotéis alemães, dasFr # 252 hst nº 252-ck (D # 226-s Frue-shtuek) (pequeno-almoço) está geralmente incluído no preço do quarto do hotel. Em cidades menores, se você estiver hospedado em um Pensão (P # 234-n-ver-ohn) (pensões) ou Fr # 252 HST # 252 ckspension (Frue-shtueks-p # 234-n-ver-ohn) (cama-e-café da manhã) Ou em um hotel menor, você pode esperar um pequeno-almoço tradicional alemã, que consiste no seguinte:
Kaffee (K # 226-f-ey) (café)
Tee (Tey) (chá)
Fresco Br # 246-Tchen, Brot, Manteiga e marmelade (Brert-Hen, broht, bota-er, [e] m # 226-r-me-lah-de) (pães frescos, pão, manteiga e geléia)
weich gekochtes Ei (VayH ge-KOH-tes ay) (ovo cozido) servido em um copo de ovo
Escolha de Aufschnitt e K # 228-se (Ouf-shnit [e] kai-ze) (frios e queijo)
Os grandes hotéis em cidades geralmente oferecem um buffet de pequeno-almoço que inclui os itens anteriores, bem como o seguinte:
flocos de milho (Flocos de milho [como em Inglês]) (cereais)
M # 252-SLI (mues-lee) (muesli)
frisches Obst (-Es frish ohpst) (fruta fresca)
Variedade de Brot e S # 228 fte (Broht [e] z # 234-f-te) (pão e sucos)
Nota: Se você não pode fazer sem ovos mexidos ou ovos fritos, pode ser necessário para colocar em uma ordem especial.
Se você optar por ter um weich tradicional gekochtes Ei (vayH ge-KOH-tes ay) (ovo cozido), aqui vai uma pequena cartilha sobre como os alemães comer um ovo cozido no café da manhã:
Reunir as ferramentas adequadas - ou seja, um copo de ovo e uma faca (um com uma borda serrilhada é uma boa escolha).
Para os muito sofisticadas comedores de ovo cozido, há, por vezes, bonito, pouco acolchoado aquecedores copo de ovo para manter o ovo quente, enquanto ele está descansando em seu copo de ovo antes de comê-lo. Algumas pessoas também comem seus ovos quentes com uma colher de ovo especial feita de material não reactivo, tal como material cerâmico ou a mãe-de-pérola.
Crack abrir o ovo, usando um dos dois métodos:
procurar com cuidado a faca horizontalmente cerca de uma polegada a partir do topo do ovo e depois decapitar o topo.
Esta etapa envolve realmente um movimento de corte para obter através do shell.
Se você é um novato, você pode querer certificar-se de que ninguém está sentado muito perto de você, apenas no caso do topo do ovo voa.
Em primeiro lugar, quebrar a casca do ovo suavemente em vários locais em torno da parte superior, utilizando a parte de trás do spoon- então descascar escudo suficiente para ser capaz de obter uma colher para dentro do ovo.
Este método é mais seguro do que o primeiro.
Polvilhe um pouco de sal no ovo, colher-lo para fora, e desfrutar.
Se você gosta de comer ovos quentes da maneira alemão, você pode querer comprar alguns copos de ovo e aquecedores de ovos enquanto você estiver viajando pela Europa de língua alemã. Mesmo se você não usá-los muitas vezes, esses itens originais fazem para uma conversa interessante sobre a sua viagem.