do Corrosivo C: refluxo ácido Gatilho Foods

A corrosivo C 'são um grupo de alimentos e bebidas são conhecidos por desencadear sintomas de refluxo, incluindo azia e arrotos: cafeína, chocolate, frutas cítricas e alimentos enlatados.

Cafeína

Cinquenta e quatro por cento dos adultos nos Estados Unidos beber pelo menos uma xícara de café por dia. Infelizmente, para as pessoas com refluxo ácido, o café - e, mais especificamente, a cafeína encontrada no café - pode inflamar sintomas.

Muitos refrigerantes e bebidas energéticas também são carregados com cafeína. Chá e até mesmo chocolate tem cafeína também.

refrigerante com cafeína é ainda pior do que o café. No topo do impacto a sua cafeína tem sobre refluxo, você também tem que se preocupar com a carbonatação. As bolhas de refrigerante gaseificada expandir dentro de seu estômago, aumentando a pressão.

Este aumento da pressão pode empurrar o ácido do estômago para cima e para fora do estômago, danificar seu esôfago, e desencadear azia. Além disso, a maioria dos refrigerantes contêm um alto nível de ácido carbônico, que pode irritar ainda mais o seu revestimento do esôfago já sensível.

Existem três formas principais que a cafeína afeta o refluxo:

• A cafeína pode enfraquecer o LES. A força é um componente crítico para o LES para funcionar corretamente, e qualquer mudança, não importa quão pequena, pode fazer com que o LES mau funcionamento.

• A cafeína faz com que o estômago para gerar mais ácido gástrico. Este é um ácido muito forte que pode causar algum dano interno significativo.

• A cafeína afecta uma substância chamada ácido gama-aminobutírico (GABA). GABA é uma importante substância produzida no tracto gastrointestinal. Ela desempenha um papel crucial para ajudar a relaxar o trato gastrointestinal. A cafeína faz GABA menos eficaz, o que dificulta a sua capacidade de actuar como um agente relaxante no tracto gastrointestinal. GABA também desempenha um papel em ajudar seu corpo a lidar com o estresse.

Chocolate

Infelizmente, para aqueles que sofrem de refluxo ácido, o chocolate pode ser um desses alimentos gatilho incômodo. Para muitas pessoas, uma vida sem chocolate é uma vida não vale a pena viver. Bem, a boa notícia é que você não tem que parar de comer chocolate para reduzir o refluxo. Em vez disso, tente cortar para trás.

Mesmo se você tem doença do refluxo gastroesofágico (DRGE), se você não notar sintomas de refluxo depois de comer chocolate, em seguida, você não tem muito que se preocupar.

Assim como café e refrigerante, chocolate contém cafeína. Não é muito menos do que a cafeína no chocolate em café ou colas, mas o chocolate não contêm uma estimular chamada teobromina, que também é conhecido por provocar refluxo.

Um dos principais ingredientes do chocolate é o cacau, que tem uma relação comprovada a azia e outros sintomas de refluxo. A pesquisa também descobriu que comer chocolate faz com que a serotonina a ser lançado para o intestino delgado.

A serotonina é um produto químico que tem sido associada ao relaxamento. Embora o relaxamento é uma coisa boa em geral, infelizmente não é quando se trata de refluxo ácido. O aumento da serotonina relaxa o LES, o que torna mais fácil para enzimas e ácido para escapar.

Chocolate também é muito rico em gordura. A pesquisa indicou que a ingestão de alimentos ricos em gordura pode levar a DRGE.

cítrico

As frutas cítricas têm uma grande quantidade de ácido cítrico. E ácido é o principal culpado por trás de toda a dor e sofrimento experimentado como resultado de refluxo, o que pode tornar citrus um não-não. No entanto, citrus tem muitos benefícios de saúde. Seu alto teor de água faz com que seja uma grande baixa caloria lanche. Além disso, é uma fantástica fonte de vitamina C e outros nutrientes.

Se você estiver sofrendo de refluxo, durante algum tempo, você provavelmente teve alguns maus encontros com citros. O refluxo danos faz para o esôfago pode fazer um simples copo de suco de laranja ou uma fatia de grapefruit uma fonte ardente de dor.

Comida enlatada

A maioria das pessoas que sofrem de refluxo provavelmente aprenderam a ficar longe de cafeína, chocolate, e cítricos, mas descobrir que alimentos enlatados podem ter um impacto sobre o refluxo pode ser um choque.

Se é o dinheiro ou a conveniência que o leva em direção a alimentos enlatados, você pode repensar a sua posição quando você percebe que ele poderia muito bem ser aquelas latas que estão causando o seu sofrimento.

O principal problema quando se trata de alimentos enlatados, especialmente frutos, é que eles tendem a ser mais acídica do que os seus homólogos frescos. Há uma boa razão para isso. Ver, fabricantes adicionam acidez para produtos enlatados porque ela prolonga a vida de prateleira de produtos. Além disso, o ácido ajuda a matar as bactérias no interior das latas.

Você vai querer olhar para fora para produtos enlatados que dizem # 147-vitamina C reforçada # 148- ou # 147-vitamina C enriquecido, # 148- porque este é geralmente um bom indicador de que o produto é mais ácida. Além disso, verifique os ingredientes para qualquer tipo de ácido. Quer se trate de ácido cítrico ou ácido ascórbico, qualquer forma de ácido pode ter impacto refluxo.

Não é só enlatados frutas e legumes que têm altos níveis de ácido. bebidas em lata, incluindo água com gás em lata, são mais ácidos. Em alguns casos, existe, na verdade, mais ácido em uma bebida em lata do que no interior do estômago.

A exposição extra de alimentos altamente ácidos e bebidas podem levar a graves garganta, laringe, esófago e danos. Esta exposição a longo prazo tem sido associada a graves problemas médicos além refluxo.