Grandes uvas usar para o seu primeiro lote de vinho caseiro
Como um enólogo pela primeira vez, você quer definir-se para o sucesso desde o início. As uvas na tabela a seguir dar-lhe uma grande chance de superar o nervosismo de principiante sobre o estilo, gosto e técnica:
Reds | Brancos: |
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Zinfandel: O vermelho All-American (originalmente de Croácia), fullof frutas e especiarias, bom em cada estilo de toblockbuster ros. | Sauvignon Blanc: As melhores chances de fazer vinho branco com realcharacter pela primeira vez fora. |
Merlot: Sempre drinkable- maioria dos encantos de CabernetSauvignon, com uma maior margem de erro em sua primeira tentativa. | Chardonnay: Disponível em todos os lugares, popular como eles vêm, andperfectly deliciosa num estilo de casa mínima. |
Syrah: cheio de fruta, fácil de trabalhar, um grande liquidificador. | Riesling: A rainha dos brancos aromáticos, versátil com comida, deliciosa seca, off-seca, e pegajoso-doce. |