Do-It-Yourself Morango-Flavored Vodka

Alguns vodka-aficionados fazer sua própria vodka com sabor para garantir que os sabores são reais e vêm de fontes cultivados organicamente. Isso também controla a quantidade de aromatizantes a vodca tem. Aqui está uma maneira segura e saudável para fazer seu próprio vodka com sabor de morango. (Primeiro verifique com os regulamentos locais sobre o quanto você pode fazer sem pagar impostos!)

Experiência com outras frutas e bagas como framboesas, pêssegos e pêras.

Morango Vodka Infusion

Comprar dois de um litro de vidro frascos de pedreiro com tampas herméticas. Ele ajuda se alguém tem uma torneira. Em seguida, siga estes passos:

1. Obter uma garrafa de 750 ml de sua vodka sem sabor favorito e quatro litros de morangos frescos. Melhores tipos: Califórnia e Alpine.

2. Lave tudo o que você está usando - a partir das bagas para o frasco de Mason - de modo que tudo é limpo e livre de qualquer desinfetante.

3. Retire a casca de folhas verdes e cortar as frutas ao meio usando uma faca afiada.

4. Adicione os frutos e a vodca a um dos frascos de vidro e permitir-lhes infundir por alguns dias em um lugar fresco e escuro.

5. Para tirar o máximo proveito dos morangos, alinhar uma peneira com camadas de gaze e decantar a mistura inicial de um frasco de pedreiro para a segunda. Use uma colher de plástico para pressionar cada bit de suco das bagas através da gaze para o segundo frasco. Certifique-se de que você adicionar toda a mistura da primeira garrafa.

6. Deixe o resto mistura em sua nova casa por algumas horas. Provar. Se necessário, adoçar com xarope simples - misture 1 xícara de açúcar refinado com 1/2 xícara de ferver água até xaroposo. Adicione o xarope para o frasco quando terminar.