Menu e lista de compras para casa aberta do Natal para 25+

Se você está planejando para alimentar um grande grupo você pode querer depender de um menu pré-feito. Para tornar mais fácil para planejar sua casa aberta do Natal por mais de 25 pessoas, aqui está um menu e uma lista de compras.

O menu é composto dos seguintes pratos. Note-se que alguns estão duplicaram ou mesmo triplicaram.

  • Caramelizado Dip Cebola com Crudit # 233-s

  • Alho assado inteiro e pão francês

  • Cheddar, Porto, e bola de queijo azul

  • Cocktail de camarão com dois molhos x 2

  • Salada Verde Básico

  • Cozidos frescos presunto com ervas

  • Cinco queijo espinafre Lasagna x 2

  • Básicas natalinas Biscoitos x 3

  • Gingered molho de pera x 2

  • Couves de Bruxelas e castanhas x 3

  • Pear Almond bagatela x 2

  • Abóbora Toffee Cheesecake x 2

  • Chocolate Pecan Pie x 2

  • Bolinhos Assorted

  • A bacia de clementinas

  • gemada clássico

  • Cider Mulled x 4

Lista de Compras para a casa aberta do Natal para 25+

  • 24 clementinas

  • 20 firmes, peras maduras (cerca de 7 onças cada), tais como Bartlett

  • 4 laranjas de umbigo

  • alface manteiga 4 cabeças pequenas

  • 3 libras couve de Bruxelas

  • 2 libras folhas de espinafre fresco

  • alface de folha vermelha ou verde 2 pequenas cabeças

  • 2 cabeças pequenas Alface Romana

  • 1/2 xícara de salsinha picada

  • 1/4 xícara finamente picado aipo

  • legumes variados para mergulho

  • Nove de 8 onças queijo pacotes de creme

  • 8 copos de creme de leite

  • 6 xícaras de creme de leite

  • 5 onças de queijo Cheddar afiado

  • 5 onças de queijo azul

  • 2 libras mozzarella

  • 2 xícaras mascarpone

  • 2 xícaras de todo o leite ricotta queijo

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

  • 1 xícara de queijo ralado Romano

  • 4 libras de camarão grande, casca de (20 a 25 por libra)

  • 14-pound presunto fresco, osso (pernil e parte da perna de porco)

  • 3 nacos do pão francês

  • 2 litros de cidra da maçã

  • 2 libras macarrão lasanha

  • 4 xícaras de nozes inteiras

  • 2-1 / 2 copos de gengibre ralado

  • 2-1 / 2 copos de luz xarope de milho

  • 2 xícaras de abóbora puré

  • 1-1 / 2 xícaras de farinha de rosca fresca (4 fatias de pão)

  • 1 bits caramelo copo

  • 1 xícara de molho de pimenta

  • 1/2 xícara finamente picado gengibre cristalizado

  • 1/2 copo de cidra

  • 1/2 xícara de nozes

  • 1/2 xícara de amêndoas fatiadas

  • wasabi em pó 1/4 xícara

  • 1/4 xícara de amido de milho

  • 2 colheres de sopa de rábano

  • 4 onças de chocolate sem açúcar

  • 3 onças (bolada 1/2 xícara) de encurtamento

  • 32 bagas de pimenta da Jamaica inteira

  • 24 cravos

  • Doze paus de canela de 3 polegadas

  • Bolinhos Assorted, comprados ou caseiros

  • Dois bolos de libra 16 onças

  • caixa de 10 onças congelado espinafre picado

  • 1-1 / 2 libras castanhas cozidas embaladas a vácuo

  • 6 onças tomates secos ao sol

  • 24 Amaretti biscoitos di Saronno (12 pares embrulhadas)

  • 4 xícaras de brandy

  • 2 copos de rum escuro

  • 2 xícaras bourbon

  • 2 xícaras Di Saronno Amaretto Licor

  • porta 2/3 xícaras

  • 1/4 xícara Kahlua ou outro licor de café

Você já pode ter os seguintes itens na mão, mas verifique se você tem o suficiente:

  • cebolas

  • alho inteiro

  • de manteiga sem sal

  • Leite inteiro

  • ovos grandes

  • Farinha

  • Açúcar

  • açúcar mascavo

  • Açúcar mascavo claro

  • Fermento em pó

  • Extracto de baunilha

  • azeite extra-virgem

  • azeite de luz

  • Suco de limão

  • Maionese

  • mostarda Dijon

  • Pimenta preta

  • folha de louro

  • Tomilho

  • Sábio

  • Canela

  • Gengibre

  • Pimenta da Jamaica

  • noz-moscada

  • Molho de soja

  • vinho tinto seco

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