Preparar um jantar da casa aberta do Natal por 25+
A maioria dos elementos deste menu open-house de Natal podem ser feitas em frente, deixando o dia da festa muito manejável. Com alguns pratos fricção, emprestados ou alugados, e talvez uma bandeja de aquecimento, você pode apenas definir a comida para fora e esquecê-la para a duração da festa.
Aqui é a situação ideal: Definir o camarão no gelo, a fatia de presunto e colocá-lo em um prato escoriações, e têm a lasanha em uma bandeja de aquecimento ou em outro prato atrito. Asse os biscoitos tão próximo quanto possível quando você servi-los. Tudo o resto está bem à temperatura ambiente.
Aqui está o menu. Reunir as receitas antes do tempo e usar as seguintes dicas para tornar o dia da festa fácil.
Caramelizado Dip Cebola com Crudit # 233;
Alho assado inteiro e pão francês
Cheddar, Porto, e bola de queijo azul
Cocktail de camarão com dois molhos x 2
Salada Verde Básico
Cozidos frescos presunto com ervas
Cinco queijo espinafre Lasagna x 2
Básicas natalinas Biscoitos x 3
Gingered molho de pera x 2
Couves de Bruxelas e castanhas x 3
Pear Almond bagatela x 2
Abóbora Toffee Cheesecake x 2
Chocolate Pecan Pie x 2
Bolinhos Assorted
A bacia de Clementina
gemada clássico
Cider Mulled x 4
Planejar com antecedência é a chave para o sucesso. Alguns dos alimentos pode ser preparado antecipadamente. Outros itens de menu precisa ser corrigido no último minuto:
Faça a lasanha e piecrust até um mês de antecedência e congelar.
Uma semana antes, fazer o molho de pêra.
Quatro a cinco dias de antecedência, fazer a bola de queijo.
A cebola mergulho pode ser feito de dois a três dias antes. Você pode preparar a salada de agora também.
O dia antes da festa, preparar o camarão, couve de Bruxelas, bagatela, e cheesecake e descongelar a lasanha. Asse as tortas de pecan de chocolate se você não terá espaço do forno no dia da festa.
No dia da festa, fazer a torrada de alho, presunto, biscoitos, gemada, e refletia cidra e assar a lasanha.
Você pode dimensionar itens de menu para cima ou para baixo para atender às suas necessidades, seguindo estas diretrizes:
Caramelizado Dip Cebola com Crudit # 233-s: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Alho assado inteiro e pão francês: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Cheddar, Porto, e bola de queijo azul: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Cocktail de camarão com dois molhos: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
A salada verde básica: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Cozidos frescos presunto com ervas: Mantenha esta receita como é ou fazer dois deles. Você vai precisar de dois fornos para assar dois.
Cinco queijo espinafre Lasagna: Não faça uma maior um- fazer dois se você precisa do volume. Você pode reduzir pela metade a receita.
biscoitos: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Gingered molho de pera: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Couves de Bruxelas com castanhas: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Pear Almond bagatela: Podem ser ampliados ou reduzidos directly- apenas usar uma tigela de vidro muito grande se você escalar.
Abóbora Toffee Cheesecake: Pode ser escalado para cima, fazendo bolos adicionais, não um bolo maior.
Chocolate Pecan Pie: Pode ser escalado para cima, fazendo tortas adicionais, não um bolo maior.
Gemada Classic: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.
Cider Mulled: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.