Como fazer um queijo Bola de três queijo
Uma maneira de manter os custos de entretenimento de férias baixo é ter uma festa com aperitivos em vez de um jantar sit-down. Este queijo Bola Three-O queijo é um alimento perfeito do partido. Cheddar, a porta eo queijo azul combinam para formar um clássico, saborosa bola - uma tradição do Natal em muitos lares.
Cheddar, Porto, e bola de queijo azul
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: Nenhum; 2 horas de refrigeração
Produção: 10 porções, ou uma bola de 5 polegadas
8 onças de queijo creme gordo
5 onças de queijo cheddar afiado, ralado
5 onças queijo azul, desintegrado
port 1 colher de sopa
1/2 xícara de nozes, tostadas e picadas (ou salsa picada)
Misture o creme de queijo, queijo cheddar, queijo azul e porta juntos na tigela da batedeira em velocidade baixa-média, usando um acessório da pá plana, até combinado. Raspe sobre um pedaço de filme plástico, formar em uma bola, e leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 2 horas e até 4 dias.
Rolar nas nozes ou salsa e sirva imediatamente.
Sirva com varas de aipo, fatias de maçã e biscoitos. Você pode cortar as maçãs antes do tempo e colocá-los em água com um pouco de sumo de limão adicionado a mantê-los de descolorir.
Você pode dobrar esta receita e transformá-lo em um log grande. Apenas dobrar os ingredientes e siga as instruções acima, mas formar a mistura em uma longa log. Proceder como indicado. Ele servirá o dobro de pessoas e é ótimo para um buffet.