Como fazer uma refeição de férias saudáveis por seis
Este é um menu perfeito para os amantes de frutos do mar e porque é festivo, seria uma grande refeição para servir para uma pequena reunião véspera de Natal. Puxar para cima suas receitas para os seguintes pratos e um plano para atendê-los com uma salada verde básico e pão e queijo:
Christmas Eve Seafood Stew
Sorbet Cranberry Cider
Merengue Grinalda cookies
Aqui estão algumas dicas para a montagem da refeição:
Os biscoitos merengue pode ser feito na medida em que um mês à frente.
O gelado pode ser feito de dois a três dias antes. Apenas amaciá-la antes de servir, deixando-a sentar-se à temperatura ambiente durante 5 minutos- pode tornar-se muito difícil no congelador após uma estadia prolongada.
Obter o ensopado indo. Enquanto o ensopado está fervendo, antes de adicionar os frutos do mar, você tem uma janela de 10 minutos de oportunidade. Tire proveito desta pausa para obter a salada em conjunto, a fatia de pão, e partiu o queijo.
Aqui estão algumas dicas para escalonar este menu para cima ou para baixo:
Low-Fat Seafood Stew: Nenhum problema aqui. O cozido pode ser escalado para cima ou para baixo, mas se você dimensionar-se, certifique-se de que você tem uma panela grande e carteira suficiente!
Cranberry Sorbet Cider: Você pode escalar esse cima ou para baixo, mas se você aumentá-lo você provavelmente vai ter que fazê-lo em lotes. Algumas máquinas de sorvete deter mais de 11/2 litros.
Merengue Grinalda Cookies: Pode ser escalado para cima ou para baixo diretamente.