Hearty Santa Fe pimentão por uma dieta de barriga lisa

Uma tigela quente de Santa Fe Chile é perfeito em um dia frio. Mantenha esta receita na mão para um fácil, rápido e saudável refeição weeknight. Ele congela bem, também, então você pode facilmente apreciá-lo mais tarde.

Tempo de preparação: 5 minutos

Hora de cozinhar: 15 minutos

Produção: 8 porções

1 colher de chá de azeite de oliva

1 cebola doce, descascadas e cortadas em cubos

1 pimentão verde, sem sementes e cortadas em cubos

1 dente de alho, picados

1 libra extra-magra peito de peru moído

3 colheres de sopa de pimenta em pó

1 colher de chá de cominho

1/2 colher de chá de orégano

Um 28-onça pode baixo teor de sódio enlatada tomates cortados

16 onças molho de tomate

Um 15,5 onças não podem-sal acrescentado milho amarelo, drenado

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.

  2. Saut # 233- as cebolas, pimentas e alho por cerca de 5 minutos.

  3. Adicione o peru moído e cozinhe até que ele não é mais cor de rosa, cerca de 6 minutos.

  4. Misture a pimenta em pó, cominho, e orégano.

  5. Adicione os ingredientes restantes para o pote, e aumentar o calor para trazer a uma fervura.

  6. Retire do fogo e sirva com suas coberturas favoritas.

A gordura e calorias de coberturas adicionais podem adicionar-se rapidamente, para ir luz para mantê-los sob controle. iogurte grego desnatado gosto muito no lugar do creme de leite. Além disso, tente abacate picado e cebolinha como chapéus de coco.

Por porção: Calorias 157 (Da Gordura: 19) - Fat 2g (Saturada 0g) - Colesterol 33mg- sódio 373mg- Carbohy22g drate (Fibra Alimentar: 4g) - 17g de proteína.

menu