Snack Paleo-Friendly: Nutty fruta Empilhar Receita
Este lanche Paleo também é um deleite doce, por isso certifique-se de servi-lo com alguma proteína para equilibrar os açúcares. Um pedaço de peito de frango grelhado ou um ovo cozido é um bom acompanhamento.
Tempo de preparação: 2 minutos
Produção: 2 porções
1 maçã crua
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
extrato de baunilha 1/4 colher de chá
canela em pó 1/4 colher de chá
Pitada de sal
1 colher de sopa de passas
Com uma faca afiada, corte a maçã em seis fatias iguais.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga de amêndoa, baunilha, canela e sal com um garfo até combinado.
Espalhe cada fatia de maçã com 1 colher de chá de manteiga de amêndoa. fatias pilha para formar pilhas de três fatias cada. Polvilhe a parte superior de cada pilha com 1/2 colher de sopa de passas.
Esfriar na geladeira por 5 minutos antes de comer.
Esta receita também funciona muito bem com peras! Ou alterar o sabor, trocando a manteiga de amêndoa com outra opção Paleo-friendly, como a manteiga de semente de girassol com algumas sementes de girassol polvilhadas com as passas. Você também pode gostar de caju ou manteiga pecan. Ou tente a manteiga de coco e adicionar uma pitada de desfiado, coco sem açúcar para o topo.
Por porção: Calorias 159 (Da Gordura: 88) - Fat 10g (Saturada 1g) - Colesterol 0mg- sódio 73mg- Carboidratos 18g- Fibra dietética 3g- 3g de proteína.