Cogumelos Cajun Stuffed
Estes cogumelos Cajun recheado sem glúten estão picante e irá atormentar a ponta da sua língua. Mas se você quer que seus cogumelos recheados Cajun ser de cinco alarme, em seguida, usar sem glúten salsicha quente e adicionar mais tempero Cajun.
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 35 minutos
Produção: 24 tampas de cogumelos
spray de cozinha antiaderente
16 cogumelos grandes
2 cebolas pequenas
1 pimentão verde
1/2 libra sem glúten lingüiça apimentada
1/2 colher de chá de alho em pó
3/4 colher de chá de tempero Cajun
2 colheres de chá de salsa flocos secos
1/2 colher de chá de cominho
1 xícara de maionese
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Linha uma assadeira 8 x 11 polegadas com papel alumínio.
Pulverizar a folha com spray de cozinha antiaderente.
Limpe os cogumelos, removendo as hastes das tampas.
Definir as tampas de lado.
Pique os caules e a cebola.
Picar a pimenta verde.
Em uma frigideira grande, doure o cogumelo hastes, cebola 1 copo, 1/4 xícara de pimentão verde, ea salsicha em fogo médio, quebrando a carne com um garfo.
Junte o alho em pó, Cajun tempero, salsa flocos, e cominho.
Empilhar o recheio para as tampas de cogumelos, dividindo uniformemente.
Definir as tampas, lado recheio para cima, na assadeira preparada.
Em uma tigela pequena, misture a maionese e queijo parmesão.
Coloque a mistura no topo de cada tampa de cogumelo.
Coza os cogumelos para 35 minutos, ou até que o queijo é de ouro.