Prosciutto de baixo índice glicêmico com Melão e Mozzarella
Esta receita aperitivo para picadas de baixo índice glicêmico prosciutto-e-melão agrada tanto a olhos eo paladar. Ele oferece uma variedade de cores e texturas para um simples de fazer o tratamento completo de sabores complexos. Você pode jogar com a cor, textura e sabor ainda mais substituindo mamão ou melão para o melão.
Encontrar mussarela perto da seção de deli de sua mercearia local com os queijos especiais.
Prosciutto de baixo índice glicêmico com Melão e Mozzarella
Tempo de preparação: 25 minutos
Produção: 9-10 porções
20 pedaços de uma polegada melão, casca removidas
One 4-onça pacote de presunto presunto, cerca de 9 a 10 tiras, corte ao meio
20 folhas de manjericão fresco
Um 7-onça mozzarella pacote de búfalo, cortado em cubos vinte 1/2 polegadas
20 fatias de limão (opcional)
Para cada aperitivo, perfure um pedaço de melão, metade de um pedaço de prosciutto dobrado, uma folha de manjericão e mussarela 1 pedaço em um palito.
Sirva com fatias de limão.
Por porção: Calorias 98 (Da Gordura: 64) - carga glicêmica 4 (Baixo) - Fat 7g (Saturada: 4g) - Colesterol 24mg- sódio 278mg- Carboidratos 3g (Dietary Fiber 0g) - 6g de proteínas.