Combater as alergias com esta receita Salmon Salad saudável
Se você tem alergias alimentares, é preciso evitar certos alimentos. Nunca comer o alimento específico que você é alérgico, é claro, mas também certificar-se evitar a cafeína, açúcar e álcool. Os alimentos mais alergénicos incluem ovos, soja, trigo, nozes, amendoim, leite e marisco. Felizmente, existem muitos alimentos que você pode comer!
Legumes e frutas, juntamente com salmão, mel local, e chá, são todos excelentes fontes de nutrientes, especialmente ômega-3 ácidos graxos. Você vai começar a sentir melhor quando comer a desintoxicação do corpo.
Salada de legumes Salmon alho
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 7 minutos
Produção: 4 porções
azeite de oliva 5 colheres de sopa extra-virgem
2 colheres de óleo de linhaça
1/3 xícara de suco de laranja espremido na hora
2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
Uma colher de sopa de mostarda
pimenta caiena 1/8 colher de chá
1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco
2 colheres de azeite
5 dentes de alho orgânico, descascados e picados
1 libra de salmão selvagem do Alasca
1 orgânico pimentão vermelho picado
1 orgânico pimentão amarelo picado
cogumelos 8 onças orgânicos, em fatias
4 xícaras de folhas verdes escuras orgânicos
brotos de feijão mungo 1 xícara
Em uma tigela pequena, misture o azeite extra virgem, óleo de linhaça, suco de laranja, suco de limão, mostarda, pimenta caiena e thyme- misture bem e reserve.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite numa frigideira em fogo médio. Adicionar garlic- cozinhe por 1 minuto. Em seguida, adicione salmão saut # 233- 4 minutos, em seguida, vire. Saut # 233- 2-3 minutos a mais até ficarem cozidos. Remover salmão e alho a partir de calor deixe esfriar 10 minutos. Quebrar o salmão em pedaços.
Combine salmão com pimentões e cogumelos em grandes bowl- derramar molho sobre tudo. Mexa para misturar. Sirva com enfeite greens- com brotos.
Por porção: Calorias 469 (Da Gordura: 319) - Fat 35g (Saturada 5g) - Colesterol 53mg- sódio 180mg- Carboidratos 13g- Fibra dietética 3g- 27g de proteína.