Tropicolada Cocktail
Nesta receita cocktail-barriga lisa, você mistura de manga congelados e abacaxi com rum e leite de coco para criar uma bebida cremosa que está apto para uma viagem de poltrona para os trópicos. extrato de coco oferece todo o sabor de coco sem todas as calorias de leite de coco adoçado. Sinta-se livre para substituir o rum com um leite desnatado 1/4 xícara adicional para uma versão não-alcoólicas.
Tempo de preparação: 2 minutos
Produção: 2 porções
1 xícara de manga congelados
1 xícara de abacaxi congelado
1/2 xícara de leite de coco luz
leite desnatado 3/4 xícara
1/4 xícara de rum com sabor de coco
1/2 colher de chá de extrato puro de coco
2 colheres de chá sem açúcar coco em flocos, para a cobertura
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, exceto os flocos de coco.
Misture até ficar homogêneo e cremoso.
Despeje em dois copos refrigerados, top cada bebida com coco ralado e sirva cada um com um canudo.
Por porção: Calorias 259 (Da Gordura: 78) - Fat 9g (Saturada 7g) - Colesterol 1mg- sódio 33mg- Carbo30g hidrato (Dietary Fibra 3 g) - 4g de proteínas.