Como fazer sem glúten Roll-Ups
A beleza destes roll-ups sem glúten é que cada vez que você fazê-los, você pode variar os ingredientes. Você pode substituir rosbife, queijo americano, e agrião, ou carne enlatada e queijo suíço com mostarda. Use fatias de tomate finas ou anéis de banana pimenta no lugar dos pimentos assados, ou pepperoncini cortados no lugar das pimentas de banana. Arroz papel bandagens são uma boa troca das tortillas.
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de refrigeração: 2 a 6 horas
Tempo de cozimento: Nenhum
Produção: 4 porções
tortilla sem glúten de 10 polegadas
Uma colher de sopa de maionese
2 onças de peito de peru deli, cortada em fatias finas
2 onças de queijo provolone, cortada em fatias finas
2 pimentas vermelhas, assados e cortados (ou use enlatados, preparados pimentos assados vermelho)
1 pepino pequeno, cortada muito fina
folhas do espinafre do bebê 1/2 xícara
Espalhar a maionese de um lado da tortilha.
Ao longo de uma borda, a camada de peru e queijo em cima da maionese.
Ao longo dessa mesma borda, colocar para fora as pimentas e pepino.
Polvilhe as folhas de espinafre sobre tudo.
Enrole a tortilla. Envolvê-la em uma toalha de papel úmido, então no papel de cera, e leve à geladeira por várias horas.
Quando estiver pronto para servir o roll-up, retire o papel toalha e papel de cera, e cortar a tortilha em 8 fatias.
Por porção: Calorias: 135- gordura Total: 6g- gordura saturada: Colesterol 3g-: Sódio 26mg-: 291mg- Carboidratos: Fibra 10g-: 1g- Sugar: Proteína 2g-: 11g.