Itens de menu populares em espanhol e latino restaurantes

Quando você está comendo em um restaurante espanhol ou uma Central ou restaurante sul-americano, você pode encontrar o menu um pouco intimidante. Mas esses restaurantes possuem muitos itens saborosos e exóticos do menu que você não vai querer perder. As informações a seguir podem ajudá-lo a pedir com confiança.

alimentos populares que você pode ver no menu incluem o seguinte:

  • Empanada (EHM-pah-nah-dah) realmente significa # 147-in pão. # 148- No México, uma empanada é uma tortilla de milho dobrado e recheado. Na Argentina e no Chile, você pode obter empanadas feitas de massa de pão de trigo, que é então dobrada e recheada. Argentinos como a deles chilenos pequenas fazer deles grandes. De qualquer maneira, eles são deliciosos!

  • Em Espanha, a tortilla (tohr-tee-yah) é uma omelete de batata, cebola e ovo que é frequentemente servido à temperatura ambiente.

  • Memelas (meh-meh-SCAF) no México são tortillas que são pinçados no lado para formar um oco, que é preenchido com pastas e iguarias.

  • No México, elote (Eh-loh-teh) é o nome do milho tenro, do tipo que você comer da espiga. A mesma coisa na Argentina, Chile, Peru e Bolívia é chamado choclo (CHOH-Kloh).

  • feijão verde no México são chamados ejotes (Eh-Hoh-tehs). Na América do Sul, você encontrá-los sob nomes como porotos verdes (poh-roh-tohs bvehr-dehs) e porotitos (Poh-roh-tee-tohs). Quando os grãos são secos, eles são chamados porotos (poh-roh-tohs) na maior parte da América Latina, exceto no México, onde eles são conhecidos como frijoles (livre-Hoh-lehs).

  • Chamado aguacate (Ah-gooah-kah-teh) no México e palta (pahl-tah) na Argentina, Uruguai e Chile, ainda é o mesmo # 147-abacate # 148.;

  • No sul do México, quando você diz panela (Pahn), significado # 147-pão, # 148- pessoas costumam pensar em algo que o padeiro fez a gosto doce. Na América do Sul, panela é mais perto do que você come nos Estados Unidos.

  • Torta (Tohr-tah) no México é um sanduíche em um pão. Mas a maioria em qualquer outro lugar na América Latina, torta significa # 147-bolo, # 148- e sanduíche significa, também, # 147-sandwich # 148.;

  • Gaspacho (gahs-pah-CHOH) é uma sopa de legumes refrigerados a partir de Espanha aromatizado com azeite, alho e vinagre.

  • No Chile, filete (taxa-leh-teh) é o corte de carne chamado lombo de vaca nos Estados Unidos. Na Argentina, o mesmo corte é chamado lomo (loh-moh).

  • A refeição argentina básica é bife, con papas y ensalada (bvee-feh kohn pah-PAHs ee ehn-HAS-lah-dah), o que se traduz # Bife de 147 grelhado, com batatas e salada. # 148- Em uma grelha argentina, é provável que você encontrar um número de carnes familiar a você, juntamente com outros que você provavelmente nunca comi. Entre os mais exóticos são chinchul nº 237-n (Cheen-choo-Leen), que é trançado e grelhados entranhas de carne bovina. # 161-Delicioso!

  • Uma iguaria argentina é molleja (moh-lyeh-Hah), que é a glândula tiróide de uma vaca. No México, molleja (moh-yeh-hah) é frango moela. No Chile, o mesmo moela de frango é contre (kohn-treh).

  • O fígado que você come no Chile é chamado pana (pah-nah)- na maioria dos outros lugares da América Latina, o fígado é h # 237-gado (ee-gah-doh).

  • Na Espanha, jam # 243-n serrano (Ha-Mohn seh-rran-oh), sal presunto típico das regiões de montanha, é uma grande delicadeza.

Semelhante

menu