Como distinguir substâncias e misturas puras

Os químicos podem classificar como matéria sólida, líquido, ou gás. Mas há outras maneiras de classificar a matéria, bem - como substâncias puras e misturas. A classificação é um dos processos básicos da ciência. Toda a matéria pode ser classificada como uma substância pura ou uma mistura.

Substâncias puras

UMA substância pura tem uma composição definida e constante - como sal ou açúcar. Uma substância pura pode ser quer um elemento ou um composto, mas a composição de uma substância pura não varia.

elementos

A elemento é composta por um único tipo de átomo. Um átomo é o mais pequeno de partícula de um elemento que tem ainda todas as propriedades do elemento.

Aqui está um exemplo: O ouro é um elemento. Se você cortar e cortar um pedaço de ouro até que apenas uma partícula minúscula é deixado que não pode ser cortado mais, sem perder as propriedades que tornam o ouro ouro, então você tem um átomo.

Os átomos de um elemento em todos têm o mesmo número de protões. Prótons são partículas subatômicas - partículas de um átomo. Os elementos são os blocos de construção da matéria. E eles estão representados em uma mesa estranho que você pode ter visto em um momento ou outro - da tabela periódica.

compostos

UMA composto está composto por dois ou mais elementos em uma proporção específica. Por exemplo, a água é um composto constituído por dois elementos, o hidrogénio (H) e de oxigénio (O). Estes elementos são combinados de uma forma muito específica - numa proporção de dois átomos de hidrogénio de um átomo de oxigénio, conhecido como:

Muitos compostos contêm hidrogênio e oxigênio, mas apenas um tem que especial de 2 a 1 relações que chamamos de água. A água composto tem propriedades físicas e químicas diferentes a partir de ambos hidrogénio e oxigénio - propriedades da água são uma combinação única dos dois elementos.

Os químicos não pode facilmente separar os componentes de um composto: Eles têm que recorrer a algum tipo de reacção química.

misturas

misturas são combinações físicas de substâncias puras, que não têm qualquer composição definida ou constante - a composição de uma mistura varia de acordo com o que se prepara a mistura.

Embora os químicos têm dificuldade em separar compostos nos seus elementos específicos, as diferentes partes de uma mistura pode ser facilmente separados por meios físicos, tais como filtração.

Por exemplo, suponha que você tenha uma mistura de sal e areia, e você quer para purificar a areia, removendo o sal. Você pode fazer isso por adição de água, dissolvendo o sal, e depois filtrar a mistura. Você, então, acabar com areia pura.

As misturas podem ser homogéneo ou heterogéneo:

• Uma mistura homogênea, às vezes chamado de solução, é relativamente uniforme no composição- cada porção da mistura é como qualquer outra parte.

  Por exemplo, se você dissolver o açúcar na água e misture muito bem, a sua mistura é basicamente o mesmo, não importa onde você provar.

• A mistura heterogénea é uma mistura cuja composição varia de uma posição para dentro da amostra.

  Por exemplo, se você colocar um pouco de açúcar em um frasco, adicione um pouco de areia, em seguida, dar a jarra de um par de shakes, a sua mistura não têm a mesma composição ao longo do frasco. Uma vez que a areia é mais pesado, há, provavelmente, mais de areia no fundo do frasco e mais açúcar no topo.