Como fazer um bolo Cornucopia para seu recolhimento da acção de graças
Se você está ansioso para incorporar bolo em seu buffet de graças - ou se você apenas quer despedir a torta de abóbora para uma mudança - este não muito doce confecção não vai decepcionar. Tomar algum tempo com o projeto do laço canalizada faz com que pareça como se a cornucópia está sentado sobre uma toalha de mesa.
Montagem e decoração do bolo Cornucopia
Ferramentas: Duas bandejas de bolo redondo de 9 polegadas, # 2 da ponta de confeiteiro, # 6 ponta de confeiteiro, nº 47 dica crosta de gelo, de 6 polegadas tampa de plástico de diâmetro
Tempo de preparação: 20 minutos
tempo de cozimento: 40 minutos mais 30 minutos para refrigerar
tempo de decoração: 1 hora mais de 1 hora para refrigeração
Produção: 12 porções
Para o bolo:
1 lote modificado delicioso amarelo massa de bolo
3 colheres de chá instantâneo café em pó
1 # 8260-2 copo meia-e-meia
1 # licor de café 8260-2 copo
Para a cobertura:
1 lote geada Decorator Stiff
1 lote de leite Chocolate geada
Para a decoração:
gel de corante alimentar amarelo ovo
Colheita gel corante alimentar castanho
Waffle cone de gelado
2 xícaras de frutas suíços
Quando se prepara a massa de bolo amarelo, agitar o pó do café 3 colheres de chá instantâneo para a farinha peneirada, e substituí-1 # 8260-2 copo meia-e-meia e 1 # 8260-2 copo de licor de café para o leite.
Depois que os bolos são completamente legal, torta ambos os bolos para que você tenha quatro camadas. Geada uma camada com geada leite com chocolate, e definir a camada correspondente na parte superior. Adicione uma camada de geada, seguido pela terceira camada, uma outra camada de geada, e a camada final de bolo. Aplique uma camada de migalhas (camada fina) de geada para o bolo inteiro, e leve à geladeira por 1 hora.
Dividir para tingir a geada decorador rígida como se segue: 2 xícaras de ovo amarelo e 2 xícaras colher castanha.
Geada do bolo com a geada amarela.
No centro do bolo, use um palito para esboçar um oval. Coloque o cone de gelado no seu lado no centro da oval.
Equipar um saco de confeitar com um acoplador, uma dica # 47, e geada marrom. Tubo de um projeto do weave de cesta no cone cornucopia sorvete.
Organizar os frutos suíços para que apareçam a cair fora da cornucópia.
Equipar o saco de geada marrom com uma ponta # 6, e tubulação de uma fronteira oval ao redor do cone, seguindo seu esboço anterior.
Colocar a tampa de plástico de 6 polegadas ao longo dos lados do bolo e pressionar suavemente para criar uma impressão de arcos para baixo. Com a ponta # 6 e geada marrom, grânulos pequenos tubos ao longo dos arcos. Também tubo de uma fileira de esferas toda a volta da base do bolo.
Equipar o saco de geada marrom com uma dica # 1, e entre o oval e os arcos para baixo, tubulação um design laçado com um padrão de curvas e linhas.