Como cortar um bolo redondo
Não importa quão grande o seu bolo redondo olha, a maneira como você cortá-la pode fazer ou quebrá-lo. Você quer cortar, peças de uniforme limpo a partir do seu bolo. Quem quer comer uma pilha mush-up de migalhas e geada?
Corte o bolo ao meio.
A melhor faca para bolos e tortas de corte é a de 12 a 14 polegadas de comprimento faca serrilhada.
Pense em um bolo como um relógio, com doze horas na extremidade. Mergulhar a ponta da faca às 12 horas e cortar para baixo, deslizando a faca debaixo 06:00 (sem levantar a faca). Quando você corta, use um movimento de corte suave.
Cortam o bolo de nove horas - três horas.
O bolo é agora cortado em quartos.
Para obter 16 até fatias de um bolo de 10 polegadas, pegue um quarto do bolo e, usando a faca, corte-o ao corte meia cada metade novamente na metade e repita com os restantes trimestres de bolo.
Ter um recipiente de profundidade de água quente (ou um quente, toalha molhada ou esponja) nas proximidades para mergulhar a faca em entre fatias. Você deseja remover migalhas que aderem-se a lâmina entre fatias - eles estragar a superfície do próximo corte. Além disso, um molhado cortes de faca através de bolo mais fácil e mais limpo.