Custos de arranque para o seu negócio Food Truck

Em cada fase da vida do seu negócio de alimentos móvel, se deparar com necessidades financeiras que requerem financiamento. Os tipos de financiamento para as etapas são as seguintes:

  • capital semente: capital semente é o dinheiro que você precisa se sua pesquisa inicial e planejamento para o seu negócio requer somas substanciais em dinheiro. Na indústria alimentar móvel, este tipo de capital entra em jogo, se você estiver planejando inicialmente para começar um negócio com mais do que uma única unidade móvel de alimentos porque a pesquisa e planejamento para iniciar um único caminhão pode ser feito relativamente barata.

  • Capital de arranque: Start-up de capital, também conhecido como capital de giro, é o financiamento que ajuda você a pagar por equipamentos, aluguel, suprimentos, e assim por diante, durante o primeiro ano de operação.

  • capital de expansão: capital de expansão está a financiar para ajudar sua empresa a crescer para o próximo nível, o que pode implicar a compra de um equipamento melhor ou a adição de caminhões adicionais para a sua frota.

Cada um destes tipos de financiamento pode desempenhar um papel importante em várias fases de crescimento em seu negócio de alimentos móvel. A maioria dos operadores de caminhão novo alimento só precisa de capital de arranque (porque eles têm apenas um caminhão), porque a sua investigação e planejamento não é considerado grande o suficiente para justificar o dinheiro de semente e capital de expansão é usado quando a sua empresa está pronta para, assim , expandir.

A melhor maneira de estimar o seu negócio custos de arranque é listar todos eles - quanto mais detalhada a sua lista, o melhor. Comece com um brainstorming tudo que você precisa, a partir de mercadorias (como o seu caminhão, equipamentos e compra de alimentos iniciais) para serviços profissionais (tais como contabilidade, publicidade e trabalho legal). Você vai pagar uma parte dos custos uma vez, enquanto outros custos será em curso.

Um tempo de custos de arranque incluem o seguinte:

  • A compra ou locação de seu caminhão de alimentos ou carrinho

  • A adaptação e / ou propositura de caminhão até o código

  • Autorizações e licenciamento

  • , e as taxas de consultoria jurídica profissionais

  • compras de alimentos iniciais

  • Material de cozinha

  • equipamentos de escritório e suprimentos inicial

  • Web design

  • publicidade inicial e relações públicas

Recorrentes custos de arranque incluem o seguinte:

  • Seguro

  • cozinha comercial aluguel

  • Folha de pagamento para você e todos os empregados

  • equipamentos de processamento de cartão de crédito

  • manutenção de caminhões e equipamentos

  • Diversos (qualquer expenses- imprevista dar-se de 5 a 10 por cento em contingência para esses custos)

Depois de concluir a lista, começar a pesquisar e calcular o quanto financiamento você precisa pagar para todos os produtos e serviços. Em primeiro lugar, chegar a uma estimativa de um tempo de custos que você precisa para cobrir a fim de obter suas portas abertas, e então desenvolver um orçamento operacional baseado em seus custos recorrentes para os primeiros seis meses ou até o primeiro ano do negócio.

Você pode vir até com uma boa estimativa para os seus custos de arranque, pesquisando outros caminhões de alimentos em sua região e falar com os proprietários sobre como eles determinaram a sua start-up custos- não se esqueça de pedir-lhes especificamente sobre as despesas que se esqueceram, também.

Você também pode ter uma idéia dos custos estimados por falar com seu contador. Se você tiver escolhido um contador que tem comida experiência no setor de serviço, ela pode ajudá-lo a chegar a estes números.

Quando em dúvida sobre suas projeções, sempre superestimar seu custo de investimento inicial. Para jogá-lo verdadeiramente seguro, alguns especialistas sugerem tomar a sua estimativa de custo start-up e dobrar esse número.

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