Seu negócio de franquia Food Truck
Você acha que seu negócio de caminhões de alimentos é único? São seus amigos, família, e, mais importante, os seus clientes dizendo que você deve franquear seu caminhão?
Em geral, franquia significa a abertura de caminhões adicionais através da venda de direitos de franquia para os investidores independentes (franqueados) que irão utilizar o seu nome e modelo de negócio. O franqueado paga (o franqueador) Uma taxa inicial de franquia em troca dos direitos para abrir e operar um caminhão de alimentos sob a sua marca de franquia e menu e para treinamento em como operar o negócio.
Após o período de arranque, os franqueados podem também pagar-lhe uma taxa de royalties em curso (4 a 8 por cento das vendas) para o seu contínuo apoio e formação em publicidade, marketing, orientação cozinha e serviços financeiros e outros.
Embora não inteiramente aceita por muitos na indústria de caminhão de alimentos (porque eles sentem que a indústria alimentar móvel baseia-se, caminhões de alimentos single solo, cada um com a sua própria marca pessoal e conceito), alguns empresários culinárias estão descobrindo que o franchising é uma forma de rapidamente expandir seu negócio de caminhões de alimentos com o mínimo de capital e risco.
Franchising oferece-lhe uma série de vantagens sobre outras estratégias de expansão:
Seu negócio se expande através de outra pessoa dinheiro- um franqueado fornece todo o capital necessário para iniciar o negócio.
Os franqueados são responsáveis por todas contratação, locação e despesas de abertura, reduzindo assim o seu risco.
Franquias podem abrir rapidamente, muitas vezes recebendo um novo conceito para fora à frente da concorrência.
Um franqueado assume o risco de, em última instância sucesso ou fracasso.
Algumas das desvantagens da franquia incluir o seguinte:
Franchising é uma indústria regulamentada. Você precisa desenvolver e operar o seu sistema de franquia para satisfazer leis de franquia federais e estaduais.
Para configurar uma franquia em torno de seu negócio de caminhões de alimentos, você precisa investir tempo e capital, que vai em direção a conformidade regulatória, honorários advocatícios, bem como a criação dos sistemas e programas a serem fornecidos aos franqueados.
Depois de seu negócio de franquia, o seu papel muda de operador da empresa para franqueador. Esta alteração de função requer a gestão do seu sistema de franquia, respeitando as vendas de franquia, publicidade, desenvolvimento de produto e desenvolvimento de serviços, que o leva longe das operações do dia-a-dia do seu próprio caminhão de alimentos.
Para saber mais sobre o seu negócio de franchising, entre em contato com um advogado especializado nesta área. Dependendo de onde seus investidores planeja operar uma franquia, o advogado precisa ser conhecedor de diretrizes estaduais e federais relativas a esta questão.