Mantenha seu caminhão Alimentos confortável em todas as temperaturas

A parte do país que você chamar de lar determina as condições típicas que você encontrará ser a norma em seu caminhão de alimentos. Durante os meses de inverno em cidades do norte, sua cozinha vai ajudá-lo e você pessoal ficar confortavelmente morna. Caminhões localizados nessas mesmas cidades do norte no verão, juntamente com caminhões que estão localizados em climas predominantemente quentes, têm a maioria dos problemas para manter cozinha fria de seu caminhão.

Manter a calma quando as temperaturas atingem recordes não é apenas sobre o conforto. Quando é 100 graus fora, pode ser de 120 graus ou mais quente em seu caminhão de alimentos. Perigosamente altas temperaturas podem resultar em doenças relacionadas ao calor que variam de dores de calor para aquecer a exaustão e insolação.

Como se vê, existem muitas maneiras baratas e fáceis de vencer o calor do verão sem bater o ambiente ou a sua carteira. O verde não é apenas legal: Cool é verde. As dicas a seguir podem ajudá-lo a manter a calma nos momentos em que a temperatura no interior de seu caminhão torna-se insuportável:

  • Selecione um local fresco quando estacionar seu caminhão de alimentos, se disponível. Um lugar na sombra é o ideal. Certifique-se de todas as árvores próximas ou galhos são estáveis ​​e não vai cair e danificar sua cozinha móvel.

  • Configurar o toldo (se tiver) quando você está estacionado. Os tons toldo não só janela do serviço, mas também do lado do caminhão do alimento, e ajuda a proteger seus clientes e funcionários dos raios escaldantes do sol.

  • Certifique-se de minimizar a carga de calor, tanto quanto possível. Eu entendo que você tem um negócio de alimentos móveis ea cozinha é onde você tem seu dinheiro, mas não geram calor desnecessariamente. Desligue o maior número de aparelhos de cozinha como luzes possível-, televisores, laptops e outros eletrônicos também geram calor, assim minimizar o seu uso também.

    Se você estiver usando uma unidade de refrigeração, é absolutamente necessário para manter este funcionamento. Para limitar a quantidade de energia do refrigerador usa eo calor ele gera, certifique-se as bobinas na parte traseira são limpos e bem conservados.

  • Abra as janelas durante a noite ou qualquer momento há uma brisa. Esta ação simples cria um vento cruzado no veículo e pode ajudar significativamente a arrefecer a temperatura. Use pequena por bateria ou ventiladores movidos a energia solar em todo o veículo para manter o ar circulando.

  • Cubra as janelas do caminhão com cortinas opacas ou coberturas de pára-brisas. Estes mantêm a luz do sol e calor para fora.

  • Se cozinhar fora é uma opção em sua área, fazê-lo. Utilização do forno ou grill aquece o espaço pequeno dentro de um caminhão de alimentos em nenhum momento.

  • Vista-se apropriadamente. Use roupas folgadas - mas não tão solto que eles se tornem um risco de incêndio, enquanto você está cozinhando - especialmente roupas feitas de algodão, para tirar a umidade longe de seu corpo. Vestir-se para o calor por vestindo shorts e, por todos os meios, escolha a luz em vez de roupa de cor escura. roupa escura atrai o calor, deixando-o quente e húmido.

  • Umedeça uma toalha com água fria e envolvê-la em torno de seu pescoço. A toalha resfria o sangue que passa em suas veias, arrefecendo assim a temperatura do corpo.

  • Falando de toalhas molhadas, saltar em uma ducha fria para esfriar quando você teve apenas o suficiente. Esta é uma grande prática antes de ir para a cama também. Ele remove o suor do seu corpo e abre os poros da pele para permitir que o corpo esfriar.

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