Como Diet Ajuda com o refluxo ácido

Antes de descobrir quais os alimentos desencadear o refluxo ácido, é importante ter uma compreensão geral do processo digestivo em geral. E, mais especificamente, para onde vai errado para pessoas que sofrem de obrigado ácido norte.

O processo de digestão

A digestão começa assim que tomar a sua primeira mordida. Quando você mastigar, seus dentes quebrar a comida em pedaços menores que será mais fácil para o seu organismo a digerir. A saliva também desempenha um crítico de papéis os produtos químicos nele começar a quebrar os hidratos de carbono. Você engolir, ea comida viaja para baixo seu esôfago.

O esôfago é o marco zero para o refluxo ácido. É um longo tubo muscular que se estende desde a garganta ao seu estômago.

O esófago utiliza uma série de contracções musculares, conhecidos como peristaltismo, para empurrar o alimento para dentro do estômago. Imediatamente antes da comida atinge o estômago, ela encontra o esfíncter esofágico inferior (LES), que é um grupo de músculos que actuam como uma válvula. O LES permite alimentar para passar para o estômago, mas bloqueia o conteúdo do estômago de rastejar de volta para o esôfago.

Esta válvula pouco desempenha um papel crítico. Se ele funciona corretamente, ele impede que o ácido do estômago, enzimas e partículas de alimento de entrar no esôfago. Em outras palavras, se o LES está fazendo seu trabalho, sem refluxo.

O passo seguinte no processo digestivo ocorre no estômago. O estômago é forrado por fortes paredes musculares que se expandem como o alimento entra. Quanto mais você come, mais o estômago deve expandir. Quando o estômago se expande, ele coloca mais pressão sobre o LES. Este aumento da pressão pode vencer o LES. Você sabe o que isso significa.

O estômago também é responsável pela moagem do alimento para baixo até que ele é a consistência correta para passar mais para baixo do trato digestivo. O estômago funciona como um copo de vidro, pulverizando a comida para baixo a areia de tamanho quimo.

A partir daí, a comida passa através de outros órgãos do aparelho digestivo. Cada órgão desempenha o seu papel, ainda mais quebrar a comida, sugando os nutrientes, e convertendo o resto no lixo.

Quando a digestão vai mal

Quando o mau funcionamento do sistema digestivo, os resultados podem variar de irritante para traumático. Um problema surpreendentemente comum não está a mastigar suficientemente alimentos. Só porque você pode engolir aquele pedaço de frango sem mastigar, não significa que você deve. Quando você não mastiga o suficiente, você tornar mais difícil em seu esôfago e estômago.

Se a comida é muito grande e robusto, pode fazer refluxo mais doloroso se você já tem. E se você desenvolveu um estreitamento, ou estenose, do esôfago, os pedaços podem ser pego em sua jornada para o estômago.

Na falta de mastigar plenamente a sua comida também significa que seu estômago tem que trabalhar mais e demorar mais tempo para quebrar o alimento para baixo. Esta aflição digestiva pode tornar mais fácil para o refluxo para elevar sua feia cabeça.

A queixa mais comum associada a refluxo ácido é azia. Azia é o resultado de enzimas do estômago e ácido metendo o esôfago, causando uma sensação de queimação no peito. A dor pode ser tão grave que algumas pessoas confundi-lo com um ataque cardíaco, especialmente aqueles que não estão acostumados a azia. Mais consequências: arrotos excessiva e um gosto azedo ou amargo na boca.

O estômago produz ácido clorídrico e outras enzimas poderosas para quebrar o conteúdo do estômago. Para evitar que o ácido de comer afastado em seu estômago, seu estômago é revestido por uma espessa camada de muco.

Se o seu corpo produz muito ácido estomacal, você pode enfrentar problemas como refluxo ácido ou úlceras, mas se produz muito pouco ácido você pode experimentar um acúmulo de pequenas bactérias intestinais, têm uma maior susceptibilidade para a intoxicação alimentar, ou têm dificuldade em absorver o cálcio , ferro, magnésio, ou vitamina B12.