Vinho francês For Dummies

Não deixe que a pronúncia de um vinho francês obter a sua língua em um nó. Pronunciando os nomes dos vinhos franceses só leva um pouco prática, o que você pode fazer com a tabela a seguir. Lembrar:

Ao contrário de palavras em inglês, não há sílabas tônicas em palavras francesas.

Aligot (Ah tay go lee)classe grand cru (clahs tripulação grahn dizer)
Bacirc-tard-Montrachet (Bah tar mon rah shay)Grand Vin (van grahn)
Blanc de Blancs (Blahn blahn DEH)Graves (Grahv)
Chablis (Blee Shah)Haut-Brion (Oh ohn Bree)
Chambolle-Musigny (Shom Nyee tigela moo SIH)Haut-M doc (Oh meh dock)
Chassagne-Montrachet (Xá rahshay sahn n'yah mohn)Languedoc-Roussillon (Lahn roo guh doc ver Yohn)
Chacirc-Château d'Yquem (Sha kem toh dee)Loire (L'wahr)
Chacirc-Château Lynch-Bages (Sha bahj toh lansh)Macirc-con-Villages (Mah con vil Lahj)
Chacirc-teau Trotanoy (Sha toh troh tahn wah) Millisime (moinho eh parecem)
Corton-Charlemagne (Cor Tohn shar leh mahn)Moet (Moh eT)
Cocirc-te de Nuits (Revestimento DEH n'wee)Pauillac (YAC POY)
Cocirc-te Rotie (T ro coat)Perrier-Jouet (Pehr ree yay jhoo et)
Cramant (Mahn CRAH)S Millon (Yohn mee seh)
cr mant (Cray mahn)St.-Emilion (Sant eh mee l'yon)
Crozes-Hermitage (Corvos er mee Tahj)vignes vieilles (vee ay Veen)
Cru Bourgeois (J'wah cafajeste tripulação)vin de pays (van ee pay DEH)
Domaine Leroy (DOH principal rwah leh)Viognier (Vee oh n'yay)
Gevrey-Chambertin (Sham ray jehv ber tan)Vosne-romana e (Vone roh nay mah)
Gosset (Vai dizer)

Melhor custo-benefício de franceses Vinhos

Olhando para obter o máximo de seu dinheiro quando se trata de vinho francês? Aqui estão alguns dos melhores valores de vinho da França, incluindo os tipos de vinho e se eles estão tinto ou branco:

Alsace Riesling (branco)Cocirc-te Chalonnaise Borgonha (vermelho / branco)
Beaujolais-Villages (vermelho)Cocirc-te de Bourg Bordeaux (vermelho)
Bergerac (vermelho / branco)Cocirc-te du Rhocirc-ne-Villages (vermelho)
Cahors (vermelho)Cru Bourgeois Bordeaux (vermelho)
Bourgogne (Rouge ou Blanc)Champagne brut non-vintage
Chinon (vermelho)Saint-V correu e Macirc-con-Villages (branco)
Corbieres ou Minervois (vermelhos)

Palavras-lo a encontrar nos rótulos de vinhos franceses

A etiqueta do vinho francês contém uma grande quantidade de informações, mas você pode quebrar o código e entender vinho francês uma vez que você sabe como ler o rótulo. Aqui estão algumas palavras que você pode encontrar eo que eles significam:

Appellation. . . Controcirc-l-E (AOC): TheWord (s) que aparecem entre estas duas palavras no rótulo indicam theofficial lugar-nome do vinho, o local onde o grapesgrew.grand cru: de uma região área orvineyard mais alta qualidade vinha
blanc de blancs (# 147-branco dos brancos # 148-): A whitewine feita a partir de apenas uvas brancas. Em particular, um Champagne madeexclusively com uvas Chardonnay.Grand Vin: A melhor vinho da adega
blanc: Brancosime moinho: Vintage (ano da colheita)
brut: Um vinho espumante secomis en bouteille au chacirc-Château: engarrafado-Estate
chacirc-Château: A propriedade de vinhopremier cru: A área de vinha ou vinho imobiliário top, butless prestígio do que um grand cru
mant cr: Um vinho espumante AOC francesa de someregion com excepção do Champagner servir: Sugere um vinho de melhor qualidade, butit é um termo não regulamentada que qualquer pessoa pode usar para anywine
cru: Um vinhedo, uma aldeia, ou às vezes um wineestaterouge: Vermelho
CUV e: A mistura de vinhos, ou um vinho deum determinado lotesec: Seco
domaine: Vinícola, geralmente uma propriedade menor do que achacirc-teauvieilles vignes: vinhas velhas, sugere melhor qualidade, butit é um termo não regulamentada
extra seco: Um vinho espumante que é slightlysweeter de brutVins D limite s de QualitSup rieure (VDQS): Um vinho topónimo que é lessprestigious do que uma Appellation. . . Controcirc-l evinho
grande classe cru: A propriedade vinícola que hasofficially sido classificado como uma propriedade de topoVin de Pays: Um país francês vinho- as palavras followingthis frase no rótulo indicar a zona onde o grapesgrew.

Uvas utilizadas no vinho francês

A variedade de uvas (tinto ou branco) usadas para fazer vinhos franceses geralmente é nomeado para a região na França, onde ele é cultivado. Aqui estão alguns tipos de vinho francês e a principal uva usada para fazer isso:

Tipo de vinhoUva Principal (s)
BeaujolaisGamay
Bordeaux (vermelho)Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bordeaux (branco)Sauvignon Blanc, S Millon
Borgonha (vermelho)Pinot Noir
Borgonha (branco)Chardonnay
ChablisChardonnay
champanheChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Cocirc-tes du Rhocirc-neGrenache, Syrah, Mourvedre
Pouilly-Fuiss Chardonnay
Pouilly-Fum Sauvignon Blanc
SancerreSauvignon Blanc

menu