Bartending Pontas vidreiros

As pessoas geralmente esperam bartenders para servir determinadas bebidas em certos tipos de óculos. O problema é que há mais vidros da barra padrão do que a maioria das pessoas (e muitos bares) cuidar da compra.

  • Brandy ou conhaque snifter: Estes estão disponíveis em uma ampla gama de tamanhos-tigela grande, short-stemmed deve ser segurou na mão para aquecer o conhaque ou conhaque.

  • taça de champanhe: A taça é mais fina para evitar bolhas de escapar.

  • Coquetel ou martini glass: Perfeito para Martinis, Manhattans, Stingers, e muitas outras bebidas clássicas, este vidro está disponível em 3 a 6 onças. tamanhos.

  • vidro Cordial: Além de licores, você pode usar este vidro para servir bebidas retas-up.

  • Highball e Collins óculos: Estes óculos são o mais versátil. Tamanhos variaram de 8 a 12 onças

  • Vidro de vinho vermelho: Este vidro é disponível em 5 a 10 onças. tamanhos. Note-se que a taça é maior do que a taça de um copo de vinho branco, permitindo que o vinho respirar.

  • Rochas de vidro: Também conhecido como um vidro à moda antiga, tamanhos de este vidro varia de 5 a 10 oz Utilizar a 5- ou 6-onças. variedade e adicionar uma abundância de gelo.

  • Vidro de tiro: Você também pode usar o vidro de tiro como uma ferramenta de medição. É uma obrigação para cada bar.

  • vidros stemless: Estes óculos tornaram-se populares nos últimos anos, provavelmente porque eles olham elegante, mesmo que eles não são tão prático como as versões provindos.

  • Vidro de vinho branco: Este vidro é disponível em 5 a 10 onças. tamanhos. Ficar com o copo de vinho menor.

Se você está pensando em criar um bar em casa ou servir cocktails em uma festa, manter a sua selecção de vidro pequeno. Você pode simplificar usando dois tipos de vidros: um copo de vinho branco e um copo de vinho tinto.

Você pode usar esses dois copos para cada tipo de cocktail (incluindo tiros, apesar de um vidro de tiro é essencial para cada bar), além de cerveja e vinho. Além disso, se você usar essas duas formas de vidro, limpeza e armazenamento de seus óculos é menos complicado.

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