Melhore as imagens com produtos não alimentares em Fotografia Food

Às vezes alimentos reais simplesmente não traduzir corretamente quando capturados em pixels ou em filme. Felizmente, você pode usar itens não-alimentares em sua food styling e fotografia para fazer sua comida e bebida imagens mais apetitoso do que a coisa real.

Vestir-se imagens de bebida com cubos de gelo de acrílico

fundos bonitas, iluminação agradável, copos limpos, líquidos lindo, e um acento ou duas, tudo contribui para a criação de uma grande bebida tiro. Mas e se as bebidas precisam de um pouco de gelo? Se você fotografar uma bebida com cubos de gelo real, os cubos de gelo não vai ficar claro e transparente. Como você pode ver na figura a seguir, o gelo parece branco e não tão refrescante.

cubos de gelo real pode olhar branco e chato. [Crédito: Distância focal: 52 milímetros, velocidade do obturador:. 1/160 seg, A
cubos de gelo real pode olhar branco e chato.

Para evitar esse problema, você pode usar cubos de gelo artificial feito de plástico duro ou acrílico, como os mostrados na figura a seguir. Sim, isso soa estranho, mas estes cubos são usados ​​o tempo todo em comerciais fotos bebida!

cubos de acrílico artificiais fazer esta bebida aparecer mais refrescante. [Crédito: Distância focal: 55mm, Shutt
cubos de acrílico artificiais fazer esta bebida aparecer mais refrescante.

cubos de acrílico costumava ser muito difícil encontrar e foram sempre super caro, mas estes dias, algumas boas, cubos básicos estão amplamente disponíveis. Um saco de 2 libras você irá correr apenas cerca de US $ 25.

Se você precisar, você pode comprar os cubos high-end em diferentes formas: gelo picado, o derretimento do gelo, lascado gelo, e formou gelo. Estes bits artesanais de perfeição são perfeitamente realista e executado entre US $ 30 e US $ 40 por cubo. Por causa da despesa, você pode querer alugar estes cubos de uma boa companhia prop.

Enganar o olho com alimentos não comestíveis

Se você é um purista comida, você pode querer tentar e manter as coisas na maior parte comestível em suas fotos, mas alguns truques podem ajudar a criar a percepção de deliciosas comidas fora de alguns não tão deliciosos ingredientes. Aqui estão alguns truques que você pode fazer:

  • cola branca para o leite: Tiro real leite pode ser um pouco de um problema. Na câmera, leite, essencialmente, parece água fina, cinza. Não é o mais apetitoso! Para obter o direito de olhar para um prato com leite, fotógrafos de alimentos costumam usar cola branca comum para dar o # 147-leite # 148- o olhar de, bem, leite!

  • Brown sapato polonês para a carne: Use uma toalha de papel ou pano pequeno para esfregar um pouco marrom sapato polonês em uma carne ou frango assado. Fazer isso realmente traz o marrom na carne com um bom brilho subtil acrescentou.

  • Maçarico para a carne: Precisa de mais escurecimento? Use maçarico de um cozinheiro para o peru ou Burger bordas Browning. Esta técnica pode melhorar a aparência de qualquer carne.

  • Cartão para sanduíche ou pancake separação: Pequenos pedaços de papelão obra grande como uma solução anti-smushing para alimentos com camadas. Como você pode ver na figura a seguir, um pequeno pedaço de papelão pode levantar e separar as camadas de um sanduíche, hambúrguer, ou panquecas. Usando este truque faz para uma pilha agradável, alta de panquecas e um hambúrguer muito mais robusto-olhando.

    Use papelão para separar as camadas de panquecas ou hambúrgueres. [Crédito: Distância focal: 52 milímetros, Shutter s
    Use papelão para separar as camadas de panquecas ou hambúrgueres.
  • bolas de algodão ou papel-toalha molhada: Quando você está um pouco mais baixo sobre os ingredientes, punhado até algumas toalhas de papel úmido ou bolas de algodão e colocá-los na parte inferior da sua bacia ou recipiente. Distribuir uniformemente os ingredientes sobre o fundo falso para dar o seu prato um olhar de mais, mesmo quando você tem menos.

  • gelo seco, os chips de vapor, ou um ferro a vapor para vapor: Fotografar a vapor reais pode ser uma operação complicada. O tempo é crucial, e você deve se mover rapidamente para capturar o vapor flutuando. Verdade seja dita, bens de vapor fotografa um pouco no lado fracote. Então, para ganhar um pouco mais de controle sobre o vapor indisciplinado, você pode tentar algumas ótimas opções:

  • chips de vapor são pequenos pedaços de bondade química disponível na maioria das lojas de suprimentos foto high-end. Eles geralmente vêm em forma granular, e você misturá-los com água para gerar o vapor.

  • Você também pode tentar um pequeno pedaço de gelo seco para obter um fluxo constante de vapor indo para sua foto.

  • Se você usar um ferro a vapor compacto em alimentos, o vapor pode deter o tempo suficiente para obter alguns bons tiros. Tente apontar o navio em direção ao fundo do prato, para que o calor não afeta a aparência do alimento na frente.

Ao fotografar a vapor, o fundo precisa ser escuro o suficiente para que a câmera pode distinguir adequadamente o vapor do fundo. Vapor é muito sutil para capturar com um fundo claro.

  • Bolhas de sabão em bebidas: Agitar um pouquinho de detergente em café ou outra bebida quente. O sabão fornece uma pequena colheita de bolhas perto da borda de um copo. Essas bolhas aumentar o realismo da imagem e pode ajudá-lo a alcançar esse olhar-bebida quente bem sucedida.

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