Expandir o seu jardim e colher suas sementes

Assim que tiver sido jardinagem o seu próprio pequeno pedaço de terra por alguns anos, você pode esticar para além do seu repertório, e adicionar aos seus manjericão, tomates e pimentos, ou até mesmo colher suas próprias sementes para o ano seguinte.

catálogos de sementes oferecer-lhe uma ótima maneira de expandir o seu jardim de casa, e você pode debruçar-se sobre as possibilidades: Acelga do arco-íris ou verde? feijão Bush ou Pole? Se você dar uma tentativa de alho este ano? Ir para uma pimenta mais quente? Como cerca de berinjela delgado asiática, beterraba branca, rabanetes cor de rosa, batatas roxas? Talvez experimentar com diferentes tipos de pepinos, ou adicionar flores comestíveis à mistura.

Mas você sabe que você se formou para o próximo nível de jardinagem quando você pode colher suas próprias sementes e plantá-las no ano seguinte. Por exemplo, salvar grandes, formas renais vermelho-e-preto dos feijões de corredor escarlate e um medley de sementes de várias squash. Chagas, coentro, cravos, borragem - recolhê-los e depois plantá-las uma vez que o solo descongela.

Esta é a sustentabilidade em uma de suas formas mais puras. Você está propagando comida de sua própria comida! Você pode antecipar jantares de fim de Agosto de ratatouille e frite, sem ter passado um centavo no mercado do agricultor ou mesmo em um pacote de sementes.