Clássicas receitas de martini

A verdade da questão é que um verdadeiro Martini é simplesmente um casal de onças de gim gelado (ou vodka se gin não é sua coisa) seu barman serve-lhe com uma pitada de vermute. Algumas pessoas gostam mais ou menos vermute do que outros (ou nenhum), e algumas pessoas preferem uma azeitona ou de um toque de limão ou até mesmo uma cebola pérola por um enfeite.

The All-American Martini

2-1 / 2 onças Glacier Vodka

Traço vermute seco

Mexa com gelo. Coe em um copo de martini. Decore com duas azeitonas skewered por um palito bandeira americana.

anjo Martini

2-1 / 2 onças Ketel One Vodka

1/2 oz. Frangelico

Agite com gelo. Coe em um copo de martini refrigerada.

Um pouco de Itália e uma pequenina Holanda. (Este foi inventado no Bar Bowery de New York, New York.)

Black Magic Martini

1-1 / 2 onças J # 228-germeister

1-1 / 2 onças Vodka

Agitar com gelo e tensão em um vidro refrigerado de martini.

Black Tie Martini

1-1 / 2 onças SKYY Vodka

respingo Campari

respingo Chivas

2 cebolas Cocktail

1 Black Olive

Agitar com gelo e tensão em um vidro refrigerado de martini.

Blue Goose Martini

2 oz. Hpnotiq

1 oz. Vodka Grey Goose

Suco de abacaxi respingo

Agite bem. Decore com um abacaxi Wedge.

Azul SKYY Martini

2-1 / 2 onças SKYY Vodka

Respingo azul Cura # 231-ao

Mexa com gelo e tensão em um vidro refrigerado de martini.

bootlegger Martini

2 oz. Bombay Gin

1/4 oz. Conforto sulista

Agitar suavemente com gelo servem para cima ou sobre o gelo. Decore com uma rodela de limão.

Criado no Martini Bar no Restaurante Chianti em Houston, Texas.

Dry Martini Victoria

3 oz. Bombay Sapphire Gin

1 oz. martini Rossi extra vermute seco

1 ou 2 traços Angostura bitters

Agitar. Sirva em um copo de martini clássico. Decore com 1 Olive Cocktail e um toque de limão.

O Martini Engaging

2 oz. Finlandia Vodka

Traço vermute seco

2 Oliveiras

Anel de diamante

Mexa Vodka e Vermouth com gelo e tensão em um vidro refrigerado de martini. Decore com um par de azeitonas e um anel de noivado de diamante de um quilate.

Também conhecida como a mais cara Martini, o Oak Bar em Boston tem uma versão que inclui jantar para dois e uma suíte de hotel abastecido com champanhe, chocolates e flores por apenas US $ 12.750. O pedaço de gelo na bebida dela vai selar o negócio.

# 147-In and Out # 148- Martini

1/4 oz. Vermute seco

2 oz. Gim ou a vodca

Decore com torção do limão ou uma azeitona

Encha o copo shaker com gelo e adicione Vermouth. gelo do redemoinho em torno de vidro e deitar fora. Adicionar Gin / Vodka e agitar vigorosamente. Despeje em um copo de coquetel.

De Patrick Ford, Smith Wollensky, Nova Iorque, Nova Iorque

Jersey relâmpago Martini

2 oz. Applejack Brandy Laird

1 oz. doce Vermouth

3/4 oz. Suco de limão fresco

Agite com gelo. Coe em um copo de martini refrigerada.

Kremlin Martini

2 oz. Smirnoff Vodka

1-1 / 2 onças Cr # 232-me de Cacao

1-1 / 2 onças Metade Metade

Agite bem com gelo. Coe em um copo de martini refrigerada.

Orchid Lavender

1 oz. Tanqueray No. Ten

1/4 oz. Chambord

1 oz. Mix Sour

espirrar Ginger Ale

1 Orchid

Em uma coqueteleira com gelo, adicione Tanqueray, Chambord, e Mix Sour. Agitar suavemente e tensão em um vidro de martini e superior com Ginger Ale. Decore com um Orchid flutuante.

Martini avec Moi

2 oz. Absente

1-1 / 2 onças Remy Martin Grand Cru VS Cognac

3/4 oz. Lillet Blanc

Respingo Cr # 232-me de Cassis

Agite ingredientes até frio e despeje em um copo de martini. Decore com uma rodela de limão.

Mayflower Martini

2 oz. Plymouth Gin

1 oz. Vermouth Francês

Traço de Angostura bitters

Laranja ou torção do limão

Agitar com gelo e tensão em um vidro refrigerado de martini.

Esta bebida é baseado na receita original de Thomas Stuart. gostos modernos podem preferir uma versão mais seco, com menos Vermouth- uma laranja em vez de uma torção do limão também é bom.

Mystique Martini

2 oz. Smirnoff Vodka

Traço verde Chartreuse

Chill, tensão, e decore com uma torção limão ou lima.

Roxo Hooter Martini

1- / 4 onças Chambord

1-1 / 4 onças Vodka

1/4 oz. Mix Sour

1/4 oz. Lemon-Lime Soda

Misture os ingredientes, exceto Soda, em um shaker cheio de gelo. Agite bem e despeje em um copo de martini. Cubra com limão-cal soda.

Não é tão diferente de um Hooter tiro roxo, mas parece classier em um copo de martini.

Stoli Blue-Tini

1-1 / 2 onças Stoli Blueberi

1-1 / 2 onças Stoli Vanil

Mexa com gelo. Coe em um copo de martini. Decore com mirtilos.

Thrilla in Vanilla

2 oz. Sobieski Vanilla Vodka

1/2 oz. DeKuyper Peach Schnapps

Agitar com gelo e tensão em um vidro de martini.

Criado por L. Saccone, Basking Ridge, NJ.

Topaz Martini

1-3 / 4 oz Bacardi Lim # 243-n

1/4 oz. martini Rossi extra vermute seco

Respingo azul Cura # 231-ao

Mexer em um copo de coquetel. Coe e sirva em linha reta acima ou nas rochas. Dê um toque de limão ou Oliveiras.

Inventado no coração e alma em San Francisco, Califórnia.

Trinity Martini

1 oz. Bombay Gin

1/2 oz. doce Vermouth

1/2 oz. Vermute seco

Mexer em um copo de coquetel. Coe e sirva em linha reta acima ou nas rochas. Dê um toque de limão ou Oliveiras.

Este coquetel é também conhecido como o Trio Plaza Martini.