Comparando sabor de mel e da área geográfica

O tipo de mel você come normalmente é classificada pelas fontes florais primárias a partir do qual as abelhas recolhidas o néctar. Uma colônia agrupou no meio de uma enorme laranjal recolhe o néctar das flores de laranjeira - assim, as abelhas produzem mel de flor de laranjeira. Abelhas em um campo do trevo fazem o mel trevo, e assim por diante. Como muitos tipos diferentes de mel pode existir como há flores que florescem. A lista fica por muito tempo.

Para a maioria dos amadores, o sabor de mel colhem depende das fontes florais dominantes em suas áreas. Durante o curso de uma temporada, suas abelhas visitam muitas fontes florais diferentes. Eles trazem em muitos tipos diferentes de néctar. O mel resultando, portanto, pode ser propriamente classificada como mel de flores silvestres, uma mistura natural de várias fontes florais.

O apicultor que está determinado a colheita de um tipo particular de mel (trevo, mirtilo, flor de maçã, sálvia, tupelo, trigo mourisco, e assim por diante) precisa localizar a sua colónia no meio de acres dessa fonte preferida e deve colher o mel, logo que o bloom desejado é longo. Mas, isso não é muito prático para o apicultor quintal. Deixe isso para os apicultores migratórios profissionais.

Deixe as abelhas fazerem seu trabalho e recolher a partir de fontes de néctar inumeráveis. Você não vai ficar desapontado na colheita resultante, porque ele vai ser exclusivo para o seu bairro e melhor do que qualquer coisa que você já provei do supermercado.