Perguntas para pedir seu fornecedor do casamento
Ao planejar sua festa de casamento, é crucial para fazer as perguntas certas de seu gerente local da recepção ou fornecedor. Certifique-se de que você tem todas as suas preocupações por escrito para baixo quando você atender- você nunca pode fazer muitas perguntas durante uma reunião. O sucesso do seu casamento refeição está montando nele, então é o momento de ser tímido.
Fazer uma lista de perguntas antes de se reunir é uma ótima idéia. Aqui está uma amostra das crianças de perguntas que você vai querer perguntar quando você está cumprindo com fornecedores e gerentes do site:
São menus definido, ou você tem alguma flexibilidade? você pode personalizar seu próprio menu ou usar uma receita de família?
Quais são os seus pratos mais populares?
você pode ver fotos de outras recepções de casamento no local?
você pode rever o contrato padrão?
Você tem que pagar um depósito para manter a data? Se assim for, quanto é que é eo que ele cobre?
Qual é a política de cancelamento? É o depósito reembolsável?
Faça o pessoal e servidores recebem uma gratificação plana? É que o número no contrato?
Será que a tampa custo apenas a comida, ou inclui roupa de cama, utensílios de cozinha, pratos e aluguer de artigos de vidro, também?
O custo por pessoa incluem o pessoal de serviço e limpeza?
São impostos sobre vendas incluído no contrato?
Se você fornecer o seu próprio bolo de casamento, você tem que pagar os servidores uma taxa adicional para cortar e servir o bolo?
você pode mandar para uma degustação em que você tentar algumas opções para cada curso da refeição, o bolo eo vinho e champanhe?
Podem acomodar as restrições dietéticas, se os clientes tem algum?
Será que eles exigem que mecanismos especiais de cozinha?
Será que eles têm quaisquer outros eventos ou casamentos no mesmo dia ou fim de semana?
Por quanto tempo é o local disponível, e há uma exigência mínima de tempo? Você tem que pagar extra se a recepção é executado por muito tempo?
Será que eles fornecem refeição infantil? Se assim for, há um custo reduzido por pessoa?
Será que eles fornecem uma opção menos caro refeição para a banda, DJ, fotógrafos e cinegrafistas?
Será que eles têm uma licença de bebidas, e, em caso afirmativo, eles fornecem licores de marca? você pode comprar o seu próprio? Quais são os preços para uma barra de dinheiro? Existe uma taxa de rolha para trazer o seu próprio vinho ou champanhe? Se sim, quanto é a taxa?
eles podem fornecer um barman? Se sim, quais são as acusações?
Será que eles têm o seguro? Se assim o que faz a cobertura do seguro?
Será que um gerente de catering estar no local durante a recepção? Se assim for, eles cobram uma taxa adicional?
eles podem dar-lhe uma última estimativa por pessoa, se eles sabem os detalhes da recepção, como a hora do dia, localização e número de convidados?
Se você tem uma lista de certos alimentos que você absolutamente não quer, pode o fornecedor cumprir?
Existe uma taxa adicional para as horas extraordinárias do pessoal?
Quais são as formas das mesas, e quantas pessoas podem sentar-se confortavelmente em cada um?
Qual é a proporção de servidores para os clientes?
São quaisquer tipos de decoração proibido?
Existe dedicado espaço para a festa nupcial, tanto para fotos ou para refrescar-se antes da festa?