Basics fundo da imagem em Fotografia Food

kit de ferramentas Um estilista de alimentos e comida do fotógrafo inclui uma coleção de fundos, adereços e ferramentas que você precisa para criar belos cenários para mostrar seus assuntos alimentares. Fundos refere-se a duas coisas - o pano de fundo pendurado ou apoiado por trás do assunto de alimentos, eo que está sentado apenas sob o alimento que você está fotografando. O fundo é realmente tudo o que fica para trás seu alimento no tiro.

Considere sempre tentando um par de diferentes origens ao fotografar qualquer assunto alimentos. Misture-se e tentar obter uma boa variedade de olhares para que possa fornecer opções diferentes para seus clientes (ou mesmo, se você está apenas atirando para estoque ou um blog). Se você usar apenas um fundo e depois não gostar do resultado final, você pode ter que refazer a filmagem, o que é um desperdício de tempo e dinheiro.

Como pano de fundo pode melhorar as imagens de alimentos

Fundos podem complementar o assunto de alimentos e aumentar a delícia da sua foto. E alguns fundos pode isolar seu assunto de alimentos, quando necessário. A partir de uma mousse de framboesa altamente estilizado definido em um acrílico branco brilhante com um bolinho de terra sentado em um pouco de pergaminho enrugado, fundo de sua escolha é uma parte integrante da imagem global.

Alguns grandes olhares sob food - chapeados ou não - são papéis, pergaminho, papel de cera, tecidos e roupas de cama, madeiras, e algumas panelas de metal. Note-se a folha de metal biscoito na figura seguinte, que é a única escolha para um fundo que parece retirar tanto industriais e caseiro ao mesmo tempo.

Uma folha simples, biscoito de metal fornece um grande fundo para estes cookies. [Crédito: Distância focal:
Uma folha simples, biscoito de metal fornece um grande fundo para estes cookies.

Outra opção legal, especialmente para alimentos brilhante, é usando plexiglass ou placas de acrílico ou blocos. A definição de seu alimentos ou bebidas sobre esses tipos de fundos resulta em uma imagem moderna, com reflexos significativos do assunto. Outros itens a serem considerados para fundos incluem bandejas interessantes, mesas, cadeiras, pétalas da flor, fatias de limão - o nome dela.

Não se sinta limitado usando os tipos tradicionais de fundos. Na verdade, pensar fora da caixa, muitas vezes produz os melhores resultados. E, sim, às vezes pensar fora da caixa pode significar, literalmente, colocar a sua comida dentro de uma caixa, como mostrado na figura a seguir.

Mesmo uma caixa com papel pode fornecer um fundo do alimento interessante. [Crédito: Distância focal: 32 milímetros, Shut
Mesmo uma caixa com papel pode fornecer um fundo do alimento interessante.

Reúna-se uma seleção saudável de fundos para o seu kit de ferramentas. Certifique-se de ter várias opções disponíveis quando você está gravando seu assunto alimentos. Você pode achar que é útil para ter sempre um rolo de papel branco em sua caixa de ferramentas. Não importa o que acontece com os outros fundos, ter a opção de desligá-lo ao redor usando um fundo branco é importante.

Explorando outras opções de fundo do alimento

Três tipos adicionais de fundos comumente usados ​​em fotografia de alimentos são placas de espuma núcleo, varreduras, e ambientes naturais. Considere estas adições versátil para o seu kit de ferramentas:

  • placas de núcleo de espuma: placas de núcleo de espuma são placas fortes e leves que são tipicamente branco de um lado e colorida sobre a outra com uma camada de espuma de poliestireno no meio. Eles podem ajudar a bloquear quaisquer itens de fundo indesejadas e substituí-los com uma cor sólida. Você também pode cobrir uma placa com um outro tipo de papel, ou mesmo algum material, para um olhar novo.

    Se você usar este tipo de configuração com uma mesa e de fundo e perceber que a linha horizontal, onde os dois se encontram é muito distinta, ou muito escura, nem tudo está perdido. Você pode limpar isso na pós-produção usando uma ferramenta Dodge.

    Este tiro de teste usa um fundo rosa núcleo de espuma. [Crédito: Distância focal: 55mm, velocidade do obturador: 1/250
    Este tiro de teste usa um fundo rosa núcleo de espuma.
  • varreduras: Quando você quer um fundo limpo, sem linhas e pouca ou nenhuma variação, você pode querer ir com um varrer. A varredura é uma curva de 90 graus de acrílico, tecido, papel ou plástico que mostra como um fundo transparente em suas fotos. Você pode encontrar uma gama completa de níveis de preços para varreduras, a partir do rolo de papel que corre cerca de um dólar, para fotografar tabelas que custam para cima de alguns milhares de dólares.

  • configurações naturais: Que tal um ambiente mais natural para imagens de alimentos? Natural, como no que você pode tipicamente encontrar em uma cozinha, como uma mesa e cadeiras, além de que a janela agradável com muita luz natural. Se você tem uma boa luz natural em seu estúdio, em casa ou no espaço do seu cliente, tirar proveito de isto. E se você tem uma tabela de boa aparência disponíveis, que é ainda melhor. Coloque a sua comida na mesa com algumas roupas de cama complementares e atirar fora.

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