O que se passa em um ovo de galinha
Um ovo de galinha é um pacote completo de nutrição e proteção para o pintainho embrião em desenvolvimento. A gema, clara de ovo, e shell fornecer todos os nutrientes que o embrião precisa para o período de incubação de 21 dias.
O embrião desenvolve a partir da óvulo, um pequeno ponto branco na superfície da gema, que contém metade dos genes de uma nova pintainho. A outra metade dos genes do novo pintinho vem de uma das células do esperma de um galo, que fertilizados o óvulo dentro do oviduto da ave.
Até o momento o ovo é colocado no dia após a fertilização, o embrião já tem sido ocupado, dividindo a partir desse óvulo de uma única célula em um blob de vários milhares de células (embora o embrião ainda é pequeno demais para você ver sem um microscópio).
Após o ovo emerge da galinha morna agradável em um mundo frio (abaixo de 68 graus F / 20 graus C), o embrião pára de desenvolvimento, a menos que o ovo é reaquecido por uma galinha sentado ou em uma incubadora artificial.
A temperatura de incubação ideal para ovos de galinha é 99-100 graus F (37-38 graus C). À temperatura ambiente (na verdade, entre 68 graus F [13 graus C] e temperatura de incubação ideal), o embrião pode começar a desenvolver, mas provavelmente não vai sobreviver para eclodir. A melhor temperatura para o armazenamento de ovos para incubação é entre 55-68 graus F (13-20 graus C) - o embrião é em animação suspensa a essas temperaturas.
Durante a incubação, o embrião saudável desenvolve de uma maneira previsível. Os marcos de desenvolvimento de um embrião de galinha em desenvolvimento estão listadas na tabela.
Estágio de incubação | Milestone developmental |
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dia 0 | Espermatozóide fertiliza o óvulo no oviduto da galinha. |
dias 1-3 | O desenvolvimento começa a cabeça, olhos, ouvidos e heartbegins backbone- para vencer. |
dias 4-6 | O desenvolvimento começa pela pigmentação dos olhos, órgãos reprodutivos, e bico. |
dias 7-9 | O desenvolvimento começa por penas e dos pés. |
dia 12 | estabelece penas são visíveis. |
dia 17 | Pintainho enfia a cabeça debaixo da asa dela direito. |
dia 19 | O saco vitelino é aspirado para o abdômen. |
dia 20 | fichas do pintainho de um furo (pips) através da casca. |
dia 21 | escotilhas Chick. |