Como organizar um almoço de negócios em um restaurante

Você pode organizar uma refeição de negócios, especialmente um almoço de negócios, para ser agradável e profissional. Organizar um almoço de negócios não implica nem a informalidade de uma reunião-almoço nem a formalidade de uma reunião de jantar:

• Agendar o almoço. Se possível, escolha restaurantes que foram, ou escolher um par de restaurantes que você acha que vai apelar para o seu convidado e que ele ou ela tem a decisão final.

• Confirmar a reunião. Um dia antes da reunião, verificar com o seu convidado e confirmar a data, hora e local com qualquer um e-mail ou telefonema, e confirmar a reserva com o restaurante.

• Pagar antes de comer. Chegue cedo no restaurante, e pedir o maitre d 'para levar o seu cartão de crédito e executá-lo através de pré-aprovação. O projeto de lei nunca aparece na mesa, por isso não há confusão sobre quem paga.

• Verifique na tabela antes de seu convidado de negócios chega. Chegar no restaurante cerca de dez minutos à frente de seu convidado e quer ter um assento na mesa ou consulte o local da tabela antes de esperar na área de entrada para seu convidado.

• Tome o pior lugar. Se você não foi sentados à mesa antes de seu hóspede chega, e você se encontrou com ele ou ela no hall de entrada, movimento para seu convidado a seguir o maitre d 'para a mesa. Permitir que ele ou ela para ter o melhor assento.

• Encomendar cuidadosamente. Sempre para o mesmo número de campos de seu convidado faz.

• Use boas maneiras à mesa impecável. A refeição de negócios não é hora de comida para baixo. Lembre-se, seu convidado é mais importante do que a sua comida.

• Saiba quando começar a falar de negócios. A menos que a necessidade de realizar negócios é urgente, e você e seus convidados concordaram em ir direto ao que interessa, não discutir assuntos de negócios até o final da refeição.