Desmascarando o mito da geração espontânea
O conceito de geração espontânea foi finalmente colocado para descansar pelo químico francês Louis Pasteur em um conjunto inspirada de experimentos envolvendo um frasco ganso de pescoço. Quando ele cozidos caldo em uma garrafa com um pescoço reto e deixou-o exposto ao ar, organismos cresceu. Quando ele fez isso com seu frasco ganso de pescoço, nada crescia.
O S-forma deste segundo balão preso partículas de poeira do ar, impedindo-os de chegar ao caldo. Ao mostrar que podia permitir que o ar entrar na garrafa, mas não as partículas no ar, de Pasteur provou que era os organismos em pó que foram crescendo no caldo.
Este é o princípio por trás da placa de Petri utilizado para crescer as bactérias no meio de crescimento sólido (feita por adição de um material gelificante ao caldo), o que permite que o ar, mas não pequenas partículas para alcançar a superfície do meio de crescimento.
A ideia de que os microorganismos invisíveis são a causa da doença é chamado teoria dos germes. Esta foi outra das importantes contribuições de Pasteur para microbiologia. Ele surgiu não só de seus experimentos refutando geração espontânea, mas também de sua pesquisa para o organismo infeccioso (febre tifóide), que causou a morte de três de suas filhas.
Em torno do mesmo tempo em que Pasteur estava fazendo seus experimentos, um médico chamado Robert Koch estava trabalhando em encontrar as causas de algumas doenças animais muito desagradáveis (primeira antraz, e, em seguida, tuberculose). Ele desenvolveu um rigoroso conjunto de diretrizes - chamado postulados de Koch - que ainda são utilizados até hoje para provar definitivamente que um microorganismo provoca uma doença em particular. quatro postulados de Koch são
O organismo causador da doença pode ser encontrada em indivíduos doentes, mas não em mais saudáveis.
O organismo pode ser isolado e cultivado em cultura pura.
O organismo deve causar a doença quando é introduzida num animal saudável.
O organismo deve ser recuperado a partir do animal infectado e mostraram ser o mesmo que o organismo que foi introduzido.