Conhecer os padrões Target-Acção para o Desenvolvimento iPhone App
Seguem-se os padrões Target-ação que você usa ao programar aplicações para o iPhone. Geralmente você vai especificar o destino como o controlador de vista (o que você já subclasse), porque ele controla o ponto de vista em que esses controles residem.
UITabBarItem (para itens na barra de guia)
UIBarButtonItem (para itens na barra de navegação e barra de ferramentas)
UIButton
UIDatePicker
UIPageControl
UISegmentedControl
UITextField
UISlider
UISwitch